Proveedores de Sirope de Arce - Venta al por mayor y a granel

¿Buscas proveedores certificados de Sirope de Arce? Nutrada te conecta con socios de confianza que ofrecen Sirope de Arce a granel para los mercados de alimentos, bebidas y venta minorista. Con su sabor distintivo y origen natural, el Sirope de Arce sigue siendo uno de los edulcorantes más valorados tanto en líneas de productos tradicionales como premium.


¿Qué es el Sirope de Arce?

El Sirope de Arce se produce al sangrar árboles de Arce azucarero (Acer saccharum) y recolectar su savia. La savia se hierve para concentrar los azúcares y crear el rico jarabe ámbar. Contiene sacarosa como azúcar principal, junto con minerales en trazas como manganeso y zinc.

Los grados del Sirope de Arce se determinan por el color y la intensidad del sabor, que van desde dorado y delicado hasta oscuro y robusto. Esto lo convierte en un edulcorante flexible para diferentes aplicaciones, desde el consumo en mesa hasta la repostería, salsas y confitería.


Tipos, variedades y formas de Sirope de Arce

  • Grado A: Dorado, Ámbar, Oscuro y Muy Oscuro: Clasificado por color y sabor, utilizado para diferentes aplicaciones culinarias e industriales.
  • Sirope de Arce orgánico: Certificado bajo las normas orgánicas USDA o de la UE, producido sin insumos sintéticos.
  • Azúcar de Arce y copos: Sirope de Arce cristalizado para su uso en mezclas secas, panadería y confitería.

Los proveedores a menudo ofrecen formas tanto líquidas como secas para satisfacer las necesidades de los procesadores de alimentos y minoristas.


Temporada de cosecha del Sirope de Arce

El Sirope de Arce se cosecha en primavera durante la “temporada de azúcar”, cuando las temperaturas diurnas suben por encima del punto de congelación pero las noches permanecen frías. Esto ocurre principalmente desdefebrero a abrilen Norteamérica. La temporada dura solo unas semanas, lo que hace que la producción de Sirope de Arce sea altamente estacional. Una vez procesado, el jarabe se envasa y almacena para su distribución durante todo el año.


Países productores

La producción de Sirope de Arce está geográficamente limitada, con Norteamérica suministrando casi toda la demanda mundial:

  1. Canadá: El mayor productor del mundo, representando alrededor del 70% del suministro global, con Quebec a la cabeza de la producción.
  2. Estados Unidos: Vermont, Nueva York y Maine son los estados líderes en la producción de Sirope de Arce.


Estas regiones dominan las exportaciones, garantizando un suministro fiable para compradores internacionales.


Tendencias e información del sector

El Sirope de Arce está influenciado por varias tendencias de la industria:

  • Edulcorantes naturales: Aumento de la demanda como alternativa de etiqueta limpia al azúcar refinado.
  • Posicionamiento premium: A menudo utilizado en categorías alimentarias gourmet, orgánicas y artesanales.
  • Diversificación: Uso creciente de azúcar de Arce, copos y polvos en panadería y snacks.
  • Sostenibilidad: Los bosques de Arce aportan un valor ecológico y cultural a largo plazo, con certificaciones que garantizan una extracción responsable.


Fabricantes de Sirope de Arce

Nutrada conecta a compradores con fabricantes certificados de Sirope de Arce que ofrecen calidad constante y logística de exportación fiable.


Sirope de Arce a granel

Los formatos de envasado a granel incluyen cubos de 25 kg, tambores de 300 kg o contenedores IBC de 1000 kg, ideales para compradores industriales. La vida útil oscila entre 18 y 24 meses cuando se almacena en envases sellados a temperaturas estables.


Sirope de Arce de marca privada

Los proveedores en Nutrada ofrecen opciones de marca privada para envases minoristas, incluyendo botellas de vidrio, envases PET o botellas exprimibles en varios tamaños. Los servicios de marca y etiquetado apoyan a las empresas que ingresan al mercado de edulcorantes premium.


Sirope de Arce orgánico

El Sirope de Arce orgánico se produce de acuerdo con las normas orgánicas USDA y de la UE, garantizando métodos de cosecha y procesamiento naturales. La certificación orgánica es especialmente importante para los mercados de exportación en Europa y Asia.


Encuentra proveedores de Sirope de Arce en Nutrada

Nutrada ofrece acceso a una amplia red deproveedores verificados de azúcares y edulcorantesen todo el mundo. Cada perfil incluye certificaciones, especificaciones de producto y capacidades de producción, brindando a los compradores la confianza para abastecerse de socios de confianza.Visita nuestro mercado.