Les Douceurs de l'erable Brien Inc

Nuestra historia comienza en el corazón de los Cantones del Este de Quebec, Canadá, una región reconocida por producir algunos de los Sirope de Arce más finos del mundo. Fue aquí, en 1956, que la familia Brien estableció su arboleda de Arce—sentando las bases de un legado impregnado de tradición, innovación y excelencia.

Guiado por una profunda pasión por el Arce, Richard Brien, la segunda generación, fue pionero en métodos de producción únicos que mejoraron significativamente la calidad y la consistencia del producto. Con el tiempo, la modesta cabaña azucarera evolucionó hasta convertirse en uno de los principales procesadores mundiales de productos de Arce de valor añadido.

En 2018, la dirección pasó a Caroline Bordeleau y Philippe Charest-Beaudry, quienes desde entonces han seguido construyendo sobre este rico patrimonio con visión y propósito.

Nuestra misión es clara: ser el fabricante líder mundial de productos de Arce de valor añadido—liderando en calidad, innovación, cuota de mercado y productividad. Nos esforzamos por elevar la categoría del Arce mediante el desarrollo creativo de productos, el espíritu emprendedor y una calidad intransigente.

Para apoyar esta misión, hemos realizado inversiones significativas en capacidad de producción y automatización, lo que nos ha ayudado a industrializar y escalar la artesanía perfeccionada durante casi 70 años. Esta transformación asegura nuestro liderazgo continuo en ofrecer el sabor puro del Arce de Quebec, reinventado para los mercados globales de hoy.