Vanill Tarnijad - Hulgimüük & Suurkogused

Otsite usaldusväärseid Vanill tarnijaid? Nutrada ühendab ostjad usaldusväärsete suurte Vanill Oad, pulbri ja ekstraktidega parimatest piirkondadest. Alustage tarnijate otsingu lihtsustamist juba täna b2b Vanill turul nimega Nutrada.

Mis on Vanill?

Vanill on populaarne vürts, mis on valmistatud Vanill planifolia orhidee kaunadest. See sai alguse Mehhikos, kuid nüüd kasvatatakse seda troopilistes piirkondades üle maailma. Inimesed armastavad Vanill selle magusa ja sooja lõhna pärast, mis teeb sellest olulise ja kallis koostisosaürtide ja vürtside turul.Seda kasutatakse sageli magustoitudes ja jookides, koosKaneel, Kardemon, võinelk. Vanill mängib ka olulist rolli toidu-, joogitööstuses, kosmeetika- ja lõhnatööstuses, lisades maitset ja aroomi.

‍

Tüübid, sordid & vormid

Vanill on saadaval erinevates vormides, et sobida erinevate vajadustega:

• Terved Vanill Oad (A- või B klass): Kasutatakse infusioonide, gurmee küpsetamise või ekstrakti tootmiseks.
• Viilutatud või poolitatud Vanill Oad: Sageli kasutatakse tööstuslikus ekstrakti tootmises.
• Jahvatatud Vanill: Valmistatud tervetest kaunadest või kasutatud oadest, kasutatakse küpsetamisel ja maitsepulbrites.
• Vanillje ekstrakt: Tavaliselt hüdroalkohoolne lahus, standardiseeritud 1x, 2x või tugevamate kontsentratsioonideni.
• Vanillje pasta: Ekstrakti ja seemnete segu, mida sageli kasutatakse nähtava maitsega luksustoodetes.

Vanill pärineb peamiseltVanill planifolia(tavaliselt kasvatatakse Madagaskaril, Ugandas ja Indoneesias), samal ajal kuiVanill tahitensis(Tahiti Vanill) on pehmem ja lillelisem, kasutatakse premium-kasutustes.

Korjehooaeg

Vanill korjatakse kord aastas. Pärast korjamist võtab see mitu kuud, et küpseks saada ja kuivatada. Hooaeg toimub tavaliselt maist septembrini, sõltuvalt päritolust. Madagaskar on suurim tarnija, sellele järgneb Uganda, Paapua Uus-Guinea, India ja Indoneesia. Hinnad võivad palju muutuda ilmastikuolude, poliitiliste probleemide, Vanill varguse ning keeruka küpsemisprotsessi tõttu. Ostjad peaksid kontrollima vanilliini sisaldust (mis terves Vanill Oades tavaliselt on 1,4–2,2%), niiskustaset ja küpsetusmeetodit erinevaid pakkumisi vaadates.

‍

Tootmisriigid

Madagaskar on Vanilli tootmise juhtiv riik, pakkudes umbes 80% maailma varust,, eelkõige Bourbon tüüpi. Saare ainulaadne kliima ja traditsioonilised töötlemismeetodid aitavad tal jääda tuntuks kõrgekvaliteedilise Vanilli poolest.

Teised olulised Vanillitootjarriigid on:

• Indoneesia, mis toodab kõrge saagikusega kultuure ekstraktide jaoks;
• Mehhiko, Vanilli algupärane kodu, tuntud rikkalike ja vürtsikate Oade poolest;
• Paapua Uus Guinea, mis pakub nii Bourbon kui Tahiti tüüpe; ja
• Uganda, kasvav allikas, tuntud hea kvaliteedi ja stabiilsete saakide poolest.

‍

Trendid

Vanillit kasutatakse üha enam taimsetes piimatoodetes, tervisejookides, magustoitudes ja maitsesüsteemides. Inimesed tunnevad üha suuremat huvi mahe- ja eetiliselt hangitud Vanilli vastu. Samuti on nõudlus ekstraktide järele, millel on ühtlane vanilliini sisaldus parema kulude juhtimise ja tooteformuleerimise jaoks. Looduslike maitseainete turul on Vanill nii tipptasemel koostisosa kui ka oluline komponent globaalsetes toidutootmisprotsessides.

‍

Vanilli tootjad

Nutrada pakub laia võrgustikku Vanilli tootjate ja Vanilli turustajate vahel. Nad pakuvad toiduklassi ja ekstraktiklassi Vanilli tooteid, millel on jälgitavus- ja kvaliteedidokumendid. Sõltuvalt tarnijast võivad saadaolevad dokumendid hõlmata analüüsi sertifikaati (COA), vanilliini sisalduse analüüsi, niiskustaset, mikrobioloogilisi teste ning mahe- või õiglase kaubanduse sertifikaate. Tarnijad järgivad tavaliselt kvaliteedisüsteeme nagu BRC, IFS või FSSC 22000.

‍

Vanilli hulgimüük

Hulgivanill müüakse tervete Oadena (kas loenduse või kaalu alusel), jahvatatud Vanillina ja lõigatud oadena. Need pakitakse vaakumkorkidesse või karpidesse 1–5 kilogrammi. Suurtele toidu- või ekstraktitootjatele aitab hulgimüük kulude kontrolli ja partiide järjepidevuse tagamisel.

‍

Eramärgi Vanill

Nutrada pakub eramärgi lahendusi Vanilli toodetele nagu pulber ja Oad. Meie tarnijad saavad töödelda väikeseid kuni keskmise suurusega tellimusi, tavaliselt 500–1 000 ühiku kohta toote kohta. Võite valida klaaspurkide, kotikeste ja sachet'te vahel.

‍

Mahe Vanill

Mahe Vanill kasvatatakse ilma sünteetiliste kemikaalideta ja on sertifitseeritud vastavalt ELi mahe-, USDA Organic- või NOP-standarditele. Seda sertifitseerivad tavaliselt organisatsioonid nagu ECOCERT, Control Union või Naturland. Mõnikord võib see kanda ka Fair Trade või Rainforest Alliance märgistusi. Mahe Vanilli ostjad soovivad sageli üksikasjalikku teavet päritolu kohta, näiteks üksikute kooperatiivide või väiketalude kohta. Nad otsivad ka tooteid, mis ei ole ETO-ga (etüleenoksiid) töödeldud ja ei ole kiiritatud.

‍

Vanill Oade tarnijad

Nutrada teeb lihtsaks leida Vanill Oade tarnijaid Madagaskaril ja teistes maailma paikades. Meie platvorm võimaldab võrrelda tarnijaid vastavalt Vanilli päritolule, nende dokumentidele ja kvaliteedile.