Otsite sertifitseeritud külmutatud Artišokk tarnijaid? Nutrada ühendab ostjad usaldusväärsete partneritega, kes pakuvad IQF- ja BQF Artišokk mitmes vormis tööstuslikuks kasutamiseks. Külmutatud Artišokk kasutatakse laialdaselt valmistoidetes, antipastides ja toitlustuses tänu nende ühtlasele kvaliteedile ja pikale säilivusajale.
Külmutatud Artišokk on valmistatud taime söödavast õienupustCynara scolymus. Pärast koristamist lõigatakse välised lehed ning Artišoki südamed, Artišoki põhjad või Artišoki veerandid töödeldakse ja kiiresti külmutatakse, et säilitada värskus. Selline külmutustehnoloogia nagu IQF tagab, et iga tükk jääb eraldiseisvaks, samas kui BQF pakub kuluefektiivsust hulgikäitluse korral.
Külmutatud Artišokk on saadaval laias valikus kujude ja töötlemistüüpide:
MõlemadIQF (individuaalselt kiirelt külmutatud)jaBQF (plokina kiirelt külmutatud)formaate tarnitakse laialdaselt, sõltuvalt rakendusest ja pakendamistingimustest.
Artišokk koristamine sõltub tootmispiirkonnast. Vahemere piirkonnas kestab peamine hooaeg alatesmärtsist maini, väiksema koristuse periood onoktoobrist novembrini. See hooajalisus mõjutab tooraine hindu. Tänu külmutustehnoloogiale on toode saadaval aastaringselt, kuigi kulud võivad varieeruda sõltuvalt saagikusest.
Külmutatud Artišokk peamised tootjad on Hispaania, Itaalia, Egiptus ja Peruu. Neid riike iseloomustavad soodsad kliimatingimused ja pikaajalised artišoki kasvatamise traditsioonid, mis tarnivad nii värskeid kui ka külmutatud eksporttooteid ülemaailmsetele turgudele.
Nõudlust Külmutatud Artišokk kujundavad tarbija- ja tööstustrendid:
Hulgitarneid pakutakse karpides või polükottides suurustes10–20 kg, mis pakitakse eksportimiseks alustele. IQF on kõige tavalisem toitlustuse ja jaekaubanduse pakkide jaoks, samas kui BQF plokke eelistatakse tööstuslikus kasutuses tänu lihtsamale ladustamisele ja madalamatele kuludele.
Privaatse kaubamärgi programmid võimaldavad jaemüüjatel ja toidubrändidel turule tuua oma kaubamärgiga külmutatud Artišokk liine. Pakendivormingud varieeruvad alates300 g jaemüügikotidkuni1 kg perepakendid, kohandatud disainidega supermarketitele ja hulgimüüjatele.
Ökoloogilised külmutatud Artišokk on sertifitseeritud vastavalt ELi ja USDA mahestandarditele. Tarnijad rõhutavad kemikaalidevaba põllumajandust, jälgitavust ja jätkusuutlikke tavasid. Nõudlus kasvab Euroopas ja Põhja-Ameerikas, eriti kõrgema klassi ja spetsialiseeritud toidukanalites.
Nutrada ühendab teid sertifitseeritudkülmutatud Artišokk tarnijategapakkuvaid IQF- ja BQF Artišokk mitmes formaadis. Võite samuti uurida teisikülmutatud köögivilja tarnijaidlaiema valiku jaoks. Külastage meieB2B Toiduturgtäna ja looge ühendus usaldusväärsete Artišokk partneritega.