Artišoki mahl Tarnijad - Hulgimüük & Suurkogused

Kas otsite Artišoki mahl, Artišoki püree ja Artišoki püree tarnijaid hulgiks, omaniku-märgiks või orgaaniliseks hankimiseks? Nutrada ühendab ostjaid sertifitseeritud partneritega, et toetada hanget ülemaailmses Mahlad, püree ja püree turul.

Mis on Artišoki mahl, Artišoki püree ja Artišoki püree?

Artišokk on ohaka-sarnane köögivili, mida kasvatatakse peamiselt Vahemere piirkonnas. Seda töödeldakse mahlaks, püreeks ja puruks, mida kasutatakse suppides, kastmetes, dipikastmetes ja tervisele suunatud jookides. Artišoki tooteid hinnatakse B2B turgudel nende iseloomuliku maitse ja funktsionaalsete omaduste tõttu, mistõttu need on asjakohased nii toitlustuse kui ka tööstusostjate jaoks.

Artišokk: tüübid, sordid ja vormid

Mahlad

• Artišokk NFC mahl: Not-From-Concentrate, toodetud värsketest artišokkidest. Saadaval selgitatud sujuvate koostiste jaoks või uduseks, et säilitada looduslikke kiude.
• Artišoki mahlakontsentraat: Veesisalduse vähendatud vorm, mis vähendab ladustamis- ja veokulusid. Kasutatakse soolastes kastmetes, jookides ja töödeldud toitudes.

Püreed

• Artišoki püree: Sile, paks pasta, mis on valmistatud keedetud artišokitest; kasutatakse kastmetes, suppides ja dipikastmetes.
• Artišoki püree kontsentraat: Püree tihedam versioon, mida lahjendatakse enne kasutamist tööstuslikus töötlemises.

Pulp

• Artišoki püree: Purustatud köögiviljamass, sageli külmutatud, mis säilitab loomuliku maitse ja tekstuuri.

Ladustamine & vormingud

1. Aseptiline: Riiulil püsiv pakend, mis ei vaja jahutamist kuni avamiseni.
2. Külmutatud: Säilitab värskuse ja loomuliku maitse, kuid sõltub külma tarneahela logistikast.

Artišoki koristusaeg

Artišokke koristatakse tavaliseltkevad (märtsist maini)ja mõnedes piirkondades jälle sügisel. Hinnad sõltuvad saagioludest, eriti temperatuuri kõikumistest ja vee kättesaadavusest, mis võivad mõjutada mahla- ja püreetöötlejate pakkemahtusid.

Tootmisriigid

Itaalia, Hispaania ja Egiptus on artišoki peamisteks tootjateks. Väiksem, kuid kasvav tootmine toimub ka Peruus, Prantsusmaal ja Ameerika Ühendriikides. Vahemere tarnijad domineerivad töödeldud artišoki toodete ekspordis Euroopasse ja kaugemale.

Trendisuunad

Artišoki nõudlust mõjutavad:

• Suurenenud kasutus taimepõhistes kastmetes ja valmistoitudes
• Huvi Vahemere-stiilis toodete koostiste vastu
• Mahepõllumajanduslike köögiviljapõhiste pürede laienemine beebitoitude ja suppide jaoks
• Nõudlus uuenduslike köögiviljapõhiste jookide järele

Artišoki tootjad

Hulgiline Artišoki mahl, Artišoki püree ja Artišoki püree

Hulgitarne on saadaval aseptilistes tünnides, külmutatud plokkides ja IBC-paakides. Ostjad hindavadBrixi taset, mikrobioloogilist stabiilsust ja pakendiformaatetarnijaid valides. Külmutatud mass valitakse sageli rakendusteks, kus on oluline tekstuur ja autentsus.

Omaniku-märgi Artišoki mahl, Artišoki püree ja Artišoki püree

Omaniku-märgi tooted hõlmavad artišoki dippe, kastmeid ja funktsionaalseid jooke. Jaemüüjad ja toitlustusostjad eelistavadsertifikaate, nagu mahe, kosher või halalja otsivad sageli tarnijaid, kes suudavad tarnida jaekaubanduseks valmis vormingutes nagu purgid, kotikesed või pudelid.

Mahe Artišoki mahl, Artišoki püree ja Artišoki püree

Mahe artišoki tooted, mis on sertifitseeritud ELi ja USDA standardite alusel, kasutatakse üha enam beebitoitudes, premium-kastmetes ja suppides. Ostjad peaksid varakult planeerima piiratud pakkemahtusid ja tagama tarnija vastavuse mahepõllumajanduse nõuetele.

Artišoki mahla tarnijad

Ostjad saavad ühenduse võtta kontrollitud partneritega läbiMahlad, püree ja püree tarnijadkategooria. Seotud hankevõimalused hõlmavadSpargelmahljaSpinatimahl, mida mõlemat kasutatakse sageli köögiviljapõhistes segudes. Külastage meieB2B toidukaubanduse platvormitäna, et alustada.