Kollased herned Tarnijad - Hulgimüük & Hulgikogused

Kollased herned on toitaineterikas kaunvili, millel on laialdased rakendused nii traditsioonilises toiduvalmistamises kui ka kaasaegses taimse päritoluga toiduainete tootmises. Oma siledast tekstuurist ja mahedast, mullasest maitsest tulenevalt on Kollased herned suppide, püreedede ja veganvalkude põhitooraineks. Nutrada ühendab teid kogenud Kollased herned tarnijatega, kes pakuvad stabiilset kvaliteeti terve, poolitatud ja jahuna vormis, sobides suuremahuliseks hankimiseks, toitlustussektorile ja eramargi arenduseks.

‍

Mis on Kollased herned?

Kollased herned (Pisum sativum) on Põldhernes, mis koristatakse täielikult küpsena ja kuivatatakse, et säilitada nende kuldne värv. Keetes on neil kreemjas tekstuur ning neid kasutatakse sageli toiduainetes nagu supid, hautised ja erinevad piirkondlikud road.

Nende mahe maitse ja kõrge valgusisaldus muudab Kollased herned populaarseks koostisosaks taimsetes toitudes. Selle näiteks onHernevalkisolaat, mida veganid kasutavad lihas asendajana. Kuigi Kollased herned on sarnasedRohelised herned, neid võrreldakse kaValged hernedjaMarrowfat hernedsõltuvalt sellest, kuidas need keevad või jahvatatakse. VõrreldesKikerhernes, Kollased herned on mahedama maitsega.

‍

Kollased herned — tüübid, sordid ja vormid

Kollased herned on saadaval erinevates tüüpides, millest igaüks sobib konkreetse toiduvalmistuse ja ärilise kasutuse jaoks:

• Terved Kollased herned: Suurepärased retseptidesse, mis vajavad pikka keetmisaega või purkitamiseks.
• Poolitatud Kollased herned: Sageli kasutatakse suppides ja püreedes, sest need küpsevad kiiresti.
• Kollase herne jahu: Täiuslik gluteenivabaks küpsetamiseks, snäkkideks ja teatud toiduainetele.
• Kollase herne Hernevalk(Isolaadi või kontsentraat): Levinud lihatoodete asendajates ja valgurikastes toodetes.

Ostjad saavad valida Herned tüübi vastavalt nende kasutusele. See aitab luua parimaid tooteid ärilistes rakendustes.

‍

Saagikoristushooaeg

Kollased herned istutatakse tavaliselt kevadel ning koristatakse piirkonnast sõltuvalt hilissuve kuni varasügiseni. Pärast koristamist puhastatakse, kuivatatakse ja sorteeritakse nad. See protsess aitab säilitada nende stabiilsust riiulitel ja muudab nad ülemaailmseks saatmiseks valmis. Kuna Kollased herned säilivad kaua ja neid saab ladustada suuremahuliselt, on need tootjate ja töötlejate jaoks aasta ringi regulaarne koostisosa.

‍

Tootmisriigid

Peamised Kollased herned tootmisriigid on:

• Kanada: Tavaliselt suurim eksportija, eriti Aasias.
• Venemaa: Nüüd eksporditakse Indiasse rohkem Kollased herned Venemaalt, kuna hinnad on soodsad.
• Ameerika Ühendriigid & India: Olulised tootjad ja tarbijad oma turgudel.
• Ukraina & Hiina: Tootjatena kasvavas tähtsuses.

Kanada on juba pikka aega olnud juhtiv eksportija Kollased herned, eriti Hiinasse ja Indiasse. Kuid aastaks 2023 on Venemaa hakanud eksportima Indiasse rohkem Kollased herned kui Kanada. See näitab ülemaailmse kaubanduse nihkeid, mida ajendavad hinnad ja logistika.

‍

Trendid

Kollased herned on kasvatatud juba paljude aastate vältel ja on endiselt olulised Euroopa, Aasia ja Põhja-Ameerika toidusedelites. Viimasel ajal on need muutunud populaarseks taimse toiduliikumise seas. Mõned turufaktorid, mis on selle põhjustanud, on:

• Rohkem inimesi soovib Hernevalk liha- ja piimaalternatiivide jaoks.
• Kollase herne jahu kasutatakse gluteenivabades ja allergeenisõbralikes toodetes.

2023. aastal oli maailma herneturg, mis hõlmab ka Kollased herned, väärt 6,3 miljardit dollarit. Oodatakse, et see kasvab iga aastaga 4,5%, ulatudes 2030. aastaks 8,9 miljardi dollarini. Sellised trendid nagu eelistus naturaalsele tootmisele, mitmekesised valguallikad ja kaubanduse muutused mõjutavad ostuharjumusi. Kollased herned hinnad võivad kõikuda,Venemaa pakub sageli madalamaid hindu kui Kanada, mis aitab neil maailmaturul konkureerida.

‍

Kollased herned tootjad

Nutrada pakub lihtsat juurdepääsu sertifitseeritud Kollased herned tootjatele. Need herned on saadaval terve, poolitatud, jahuna ja helvestena. Neid pakitakse mitmekihilistesse kottidesse 10–50 kg. Nutrada tarnijate Kollased herned sisaldavad täielikku jälgitavust, analüüside tunnistusi (COA) ning dokumente pestitsiidide ja mikroobsete testide kohta.

‍

Suuremahulised Kollased herned

Suuremahuliselt pakendatud formaadid sobivad hästi suurtele toidutootjatele, suppide valmistajatele ja taimse valgu arendajatele. Saate taotleda konkreetseid omadusi, nagu päritolu, sertifikaadid ja minimaalne tellimiskogus, et rahuldada oma tootmisvajadusi.

‍

Eramärgi Kollased herned

Kas otsite oma Kollased herned toodet? Nutrada ühendab teid eramärgiga tarnijatega, kes pakuvad kasutusvalmis lahendusi 100 g, 250 g ja 500 g kotikestes või purkides. Meie partnerid abistavad tavaliselt märgistuse, pakendi kujunduse juures ning tagavad, et nende toode vastab (kohalikule) regulatsioonile.

‍

Ökoloogilised Kollased herned

Ökoloogilised Kollased herned kasvatatakse ilma kunstlike kemikaalideta ja järgivad mahepõllumajanduslikke juhiseid. Need on saadaval tervete herneste, poolitatud herneste või jahuna. Pakend kaitseb neid valguse ja niiskuse eest, tagades, et need püsivad värskena ülemaailmseks saatmiseks.

‍

Leia Kollased herned tarnijad Nutrada kaudu

Kui vajate Kollased herned töötlemiseks, eramärgistamiseks või sertifitseeritud ökoloogiliseks valikuks, ühendab Nutrada teid heaks kiidetud Herned tarnijatega. Kasutage Nutrada, et leida Kollased herned tarnijad ja muuta oma hankimisprotsess lihtsamaks, usaldusväärsemaks ja jälgitavaks.