Rohelised herned, tuntud ka kui aiaherned, on põhitähtsusega kaunvili, mida hinnatakse magusa maitse, erksa värvi ja laialdase kasutusvõimaluse tõttu rahvusvahelises köögis. Olgu need värsked, külmutatud või kuivatatud, Rohelised herned on laialdaselt kasutusel suppides, püreedes, salatites ja kaasaegsetes taimsetes toiduvalemites. Nutrada ühendab professionaalseid ostjaid verifitseeritud Rohelised herned tarnijatega, kes pakuvad terveid, poolitatud, jahvatatud ja graanuleeritud vorme tööstus-, jaemüügi või privaatbrändi rakendusteks.
Rohelised herned (Pisum sativum) on ümarad kaunviljad, mida korjatakse enne täielikku valmimist. Seetõttu on neil erksavärv ja pehme tekstuur. Neid kasutatakse sageli populaarsetes Euroopa ja Aasia roogades. Inimesed hindavad Rohelised herned nende kerge magususe ja tervisele kasulike omaduste tõttu. Rohelised herned pakuvad taimset valku, kiudaineid ja olulisi vitamiine.
See toode on oluline koostisosa külmutatud toitudes ja suppides. Lisaks muutuvad Rohelised herned üha levinumaks taimsetes lihaalternatiivides.
Rohelised herned on saadaval erinevates kaubanduslikes tüüpides, näiteks:
Poolitatud Rohelised herned on populaarsed suppide ja püreede jaoks, sest need küpsevad kiiresti. Jahu ja graanuleid kasutatakse sageli gluteenivabas pagaritöös, valgutoitudes ja lihtsate koostisosadega suupistetes. Rohelised herned, olgu need külmutatud või kuivatatud, on magusad ja erksad. Need erinevadKollased hernedvõiMarrowfat herned, mis on tärkliserikkamad.
Mõned levinud kuivatatud Rohelised herned tüübid on: Columbia, Cruiser, Lincoln, Petit Pois ja Wando. Igal tüübil on oma magusus, suurus ja tekstuur. See mitmekesisus võimaldab erinevaid retsepte ja tootmisvõimalusi.
Rohelised herned korjatakse tavaliselt kevadel või varasuvel, sõltuvalt kliimast. Pärast korjamist külmutatakse või kuivatatakse värsked Rohelised herned kiiresti, et säilitada nende maitse ja toiteväärtus. See protsess tagab püsiva varustuse kogu aasta jooksul toidutootjatele ja hulgihankijatele.
Rohelised herned kasvavad mitmetes olulistes põllumajanduspiirkondades:
Neil riikidel on tugevad tarneahelad ja töötlemisvõimalused, mis tagavad hea kvaliteedi ja suure ekspordivõimekuse.
Rohelised herned on kasvatatud sadu aastaid, ulatudes tagasi antiikajani. Tänapäeval muutuvad need populaarseks taimsetes toitudes. Rohelised herned nõudlus tuleneb nende kasutamisest Hernevalk, lihaalternatiivides ja allergeenisõbralikes suupistetes. Seetõttu uurivad tootjad nüüd ka Rohelised herned jahu ja isolaati mittepiimatoodete ning valgurikaste toodete jaoks.
Ülemaailmne turg hernepõhistele koostisosadele laieneb, eriti piirkondades, mis keskenduvad looduslikele koostisosadele ja jätkusuutlikele toitudele. Ameerika Ühendriikides Rohelised herned impordid vähenesid 2023. aastal 9,7% kaubanduse muutuste ja suurema kohaliku hankimise tõttu.
Nutrada ühendab ostjaid sertifitseeritud Rohelised herned tootjatega. Nad pakuvad erinevaid klasse ja vorme. Hulgisaadetised tarnitakse alati toidukindlates pakendites. Nende kaal võib varieeruda 5 kilogrammist kuni 1000 kilogrammi suuruste suurkottideni. Iga saadetus peaks alati kaasas olema täieliku dokumentatsiooniga, sealhulgas pestitsiidide aruanded, mikrobioloogiline analüüs ja spetsifikatsioonid.
Osta Rohelised herned hulgis, olgu need terved, poolitatud või jahvatatud — need sobivad ideaalselt toidutoodete, suupistete või looduslike toidutoodete valmistamiseks. Nutrada tarnijad pakuvad erinevaid sertifitseerimise tasemeid, päritolu ja vorme.
Kas soovite kasvatada oma brändi jaemüügiks valmis toodetega? Nutrada ühendab teid tarnijatega, kes pakuvad privaatbrändi teenuseid, sealhulgas etiketeerimist, pakendamist ja vastavust kohalikele regulatsioonidele. Võite valida kuivatatud Herned 100 g, 250 g või 500 g kotikestes või purkides.
Mahe Rohelised herned kasvatatakse ilma sünteetiliste pestitsiidide või väetisteta. Need vastavad mahesertifitseerimise standarditele, olgu see USDA, EL või mõni muu kohalik standard. Nutradas leiate erinevaid vorme, näiteks terved ja poolitatud vormid. Neid pakitakse materjalidesse, mis hoiavad välja valguse ja niiskuse, et tagada nende värskus.
Nutrada teeb lihtsaks ühenduse leidmise sertifitseeritud Rohelised herned tarnijatega. Alates hulgihankest kuni bränditud pakendamiseni aitame leida tarnijaid, kes keskenduvad kvaliteedile ja usaldusväärsusele. Uurige Nutrada Rohelised herned tarnijaid juba täna ja ostke otse allikast.