Suchen Sie nach zertifizierten Gefrorener Lauch Lieferanten? Nutrada verbindet Käufer mit vertrauenswürdigen Partnern, die IQF- und BQF-Lauch in verschiedenen Schnitten anbieten. Gefrorener Lauch wird für seinen milden Zwiebel-ähnlichen Geschmack geschätzt und wird häufig in Suppen, Quiches, Fertiggerichten und gefrorenen Gemüsemischungen verwendet. Das Einfrieren gewährleistet eine gleichbleibende Versorgung das ganze Jahr über, was ihn zu einer zuverlässigen Zutat für industrielle, Einzelhandels- und Gastronomiekunden macht.
Gefrorene Lauchzwiebeln werden aus frischen Lauchzwiebeln hergestellt, die gewaschen, beschnitten, in Scheiben, Würfel oder gemischte grüne und weiße Teile geschnitten und dann schnell eingefroren werden.IQF (Einzeln Schnellgefrostet)Lauch bleibt frei fließend für Mischungen und Umpacken, währendBQF (Block Quick Frozen)Lauch wird für Suppen, Soßen und die großtechnische Verarbeitung geliefert.
Lieferanten bieten gefrorene Lauchzwiebeln in verschiedenen Schnitten und Farbteilen an:
Lauch wird normalerweise geliefert alsgrüne, weiße oder gemischte Schnitte, und werden oft kombiniert mitgefrorene KarottenundGefrorener Selleriein klassischen Mirepoix-Mischungen.
Lauch ist eine Kultur für die kühle Jahreszeit, die hauptsächlich geerntet wird inHerbst und Winter(September bis Februar in Europa). In Regionen mit mildem Klima kann die Produktion bis in den Frühling hinein verlängert werden. Das Einfrieren gewährleistet eine stabile Versorgung unabhängig von der Erntesaison.
Die Hauptproduzenten und -exporteure von Gefrorener Lauch sind:
Der Markt für Gefrorener Lauch wird von mehreren Verbraucher- und Branchentrends geprägt:
Gefrorene Lauchmengen werden geliefert in10–20 kg Kartons oder Polybeutel, mit IQF-Scheiben und -Würfeln, die für das Umpacken und den Einzelhandel verwendet werden, und BQF-Formaten, die in Suppen und Soßen angewendet werden.
Einzelhändler und Händler können gefrorenen Lauch unter Eigenmarkenverträgen beziehen in300 g bis 1 kg Einzelhandelsverpackungen, oft in gefrorenen Suppen- oder Gemüseauswahlen enthalten.
Bio gefrorene Lauchzwiebeln, zertifiziert nach EU- und USDA-Standards, sind in Europa zunehmend beliebt, insbesondere in gesundheitsorientierten und Clean-Label-Produktlinien.
Nutrada verbindet Sie mit zertifizierten Tiefkühlgemüse-Lieferanten, die IQF- und BQF-Lauch in verschiedenen Schnitten und Formaten anbieten. Sie können auch andere erkundenLieferanten von gefrorenem Gemüsefür breitere Beschaffungsmöglichkeiten. Besuchen Sie unsereB2B Food Verzeichnisheute und verbinden Sie sich mit zuverlässigen Lauch-Partnern.