First Spice Mixing Company

Erste Gewürzmischungsfirmaist ein familiengeführtes Unternehmen, das als führender Hersteller von maßgeschneiderten Gewürzmischungen, funktionellen Zutaten und Verarbeitungshilfsmitteln anerkannt ist. Gegründet im Jahr 1940 von Felix Epstein, begann das Unternehmen als Kräuter- und Gewürzhändler in Deutschland und hat sich zu einem etablierten Partner der nordamerikanischen Lebensmittelindustrie entwickelt. Mit über acht Jahrzehnten Erfahrung verbindet First Spice technisches Wissen mit einem kundenorientierten Ansatz, um eine breite Palette von Lebensmittelherstellern zu bedienen.

Das Unternehmen betreibt unabhängige Produktionsstätten in Long Island City, New York; San Francisco, Kalifornien; und Toronto, Kanada – jeweils mit einem eigenen dedizierten F&E-Team. Dieses dezentrale Modell ermöglicht eine schnelle Reaktion, maßgeschneiderte Produktentwicklung und enge Zusammenarbeit mit den Kunden. First Spice unterstützt mehrere Sektoren, darunter Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, pflanzliche Lebensmittel, Snacks, Fertiggerichte, Saucen und ethnische Küchen.

Über die Bereitstellung hochwertiger Zutaten hinaus bietet First Spice umfassende Unterstützung, einschließlich Forschung und Entwicklung, behördlicher Unterstützung, Problemlösung und maßgeschneiderter Verpackung. Dieses umfassende Servicemodell macht es zu einem geschätzten Partner sowohl für die Entwicklung neuer Produkte als auch für Reformulierungen.

Alle Einrichtungen sind nach FSSC 22000 zertifiziert und bieten koscher-zertifizierte Optionen (Circle K) an, was das Engagement des Unternehmens für Lebensmittelsicherheit und Qualität unterstreicht. First Spice setzt weiterhin auf Innovation, Nachhaltigkeit und langfristige Beziehungen zu Lieferanten und Kunden.