Biofach

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BIOFACH 2025 wird Nürnberg erneut zu einem wichtigen Zentrum für zertifizierte Bio-Lebensmittel machen. Diese internationale Fachmesse bringt Bio-Produzenten, Händler, Einzelhändler und Dienstleister zusammen, um die Zukunft des Biomarktes zu diskutieren. Über vier Tage hinweg können die Teilnehmer Ausstellungen, Präsentationen und Treffen genießen. BIOFACH ist die größte Bio-Fachmesse und bietet großartige Möglichkeiten, sowohl mit bekannten als auch neuen Akteuren der Branche in Kontakt zu treten.

  • Dattelsirup: 11-14 Februar 2025
  • Standort: NürnbergMesse Ausstellungsgelände
  • Adresse: Messezentrum 1, 90471 Nürnberg, Deutschland
  • Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag: 09:00-18:00, Freitag: 09:00-17:00

Besucherprofile

Jedes Jahr bringt BIOFACH Tausende von B2B-Einkäufern, Beschaffungsexperten und Markeninhabern aus über 130 Ländern zusammen. Die meisten Teilnehmer sind wichtige Entscheidungsträger im Einkauf, in der Produktentwicklung oder in der Qualitätssicherung. Händler und Lebensmittelproduzenten kommen, um neue zertifizierte Bio-Zutaten und Markenprodukte zu finden.EigenmarkeUnternehmen und Lieferanten suchen nach neuen Ideen und Lieferantenpartnerschaften.

Für Käufer ist BIOFACH nicht nur ein Einkaufsausflug. Es ist eine Gelegenheit, Zertifizierungen zu überprüfen, die Produktqualität aus nächster Nähe zu sehen und Logistik sowie Zuverlässigkeit direkt mit den Produzenten zu besprechen. Viele nehmen auch teil, um sich über neue Trends zu informieren, insbesondere in Bereichen wie pflanzliche Lebensmittel, Bio-Öle und funktionelle Zutaten. Außerdem ist es eine Chance, die Personen, mit denen man spricht, im echten Leben zu treffen!

Bio-zertifizierte Lieferanten auf BIOFACH

Alle Produkte bei BIOFACH erfüllen bekannteBio-ZertifizierungStandards wie die EU-Öko-Verordnung oder IFOAM-akkreditierte Programme. Besucher können klare Informationen erwarten, wobei Dokumente und Nachweise oft am Stand bereitgestellt werden. Andere Standards wie Fair Trade, Non-GMO und lokale Bio-Siegel sind ebenfalls meist verfügbar. Dies hilft Käufern, ihre Beschaffung mit ihren Markenwerten und den Erwartungen des Marktes in Einklang zu bringen.

BIOFACH ist somit eine großartige Chance für Anbieter in der Bio-Branche. Durch die Ausstellung auf der Messe können Produzenten ihre Zertifizierungen wie EU Organic, USDA Organic, Naturland, Demeter und andere zeigen. Sie können auch neue Produkte hervorheben und persönlich über Vertriebsvereinbarungen sprechen.

Die Veranstaltung steigert nicht nur die Sichtbarkeit, sondern bietet Lieferanten auch Zugang zu Medienberichterstattung, Networking mit Zertifizierern und Chancen, an Podien teilzunehmen oder Produkttrends zu präsentieren. Für Exporteure, die in europäischen Märkten wachsen möchten, ist die Teilnahme an BIOFACH in der Regel eine kluge Investition für das Jahr.

Bioprodukte

Die Messe bietet viele Arten von Produkten, sodass Käufer Artikel aus allen Teilen der Bio-Wertschöpfungskette sehen können. Aussteller präsentieren Rohzutaten wie Getreide, Samen, Öle und Kräuter. Sie zeigen auch verarbeitete Lebensmittel wie Snacks, Getränke und Milchalternativen sowie Spezialitäten wie vegane Aufstriche, natürliche Süßstoffe und Superfoods.

Diese Produktpalette ist attraktiv für Großhandelskunden, die ihre Auswahl erweitern möchten. Sie eröffnet auch Chancen für Private-Label-Deals, B2B-Vertriebspartnerschaften und Auftragsfertigung im Bio-Sektor. Alle Aussteller sind zertifiziert, was es Käufern ermöglicht, Lieferanten leicht zu vergleichen und darauf zu vertrauen, dass sie die Vorschriften erfüllen.

Trends auf der BIOFACH 2025

Die diesjährige Messe wird wichtige Trends in der Lebensmittelindustrie hervorheben. Es besteht ein wachsender Bedarf an echten pflanzlichen Produkten, der alles von Snacks bis zuProteinquellen. Aussteller werden Artikel zeigen, die nicht nur tierische Zutaten ersetzen, sondern auch Geschmack und Nährwert verbessern.

Ein weiterer wichtiger Trend ist, wie Verbraucher beim Kauf von Lebensmitteln auf ihre persönlichen Werte achten. Marken ändern sich, um den Bedürfnissen von Menschen gerecht zu werden, die sowohl schmackhafte Optionen als auch umweltfreundliche Wahlmöglichkeiten wünschen. Für B2B-Profis beeinflussen diese Veränderungen, welche Produkte verkauft, geteilt oder verändert werden.

BIOFACH bleibt eine wichtige Veranstaltung, um zu sehen, welche Produktkategorien beliebt werden und welche Zertifizierungen Branchenstandards setzen. Weitere wichtige Messen in der b2b-Lebensmittelindustrie sind:SIAL,PLMA,Gulfood,AnugaundVitafoods.