Hľadáte dôveryhodných dodávateľov Zázvoru? Nutrada prepája potravinárske a wellness značky s certifikovanými partnermi, ktorí ponúkajú Zázvor v plátkoch a v práškovej forme. Zázvor je dôležitý v mnohých produktoch, ako sú omáčky, čaje, Výživové Doplnky a zmesi korenín, s celosvetovou produkciou viac ako 4.3 milióna ton. Na Nutrada môžete nájsť a porovnať spoľahlivých dodávateľov Zázvoru.
Zázvor (Zingiber officinale) je koreň známy svojou výraznou chuťou a prospešnými zlúčeninami, ako sú gingerol a shogaol. Vyskytuje sa v rôznych formách, ako prášok, plátky, vločky, granuláty a extrakty. Zázvor sa používa v mnohých produktoch, vrátane koreninových zmesí, pečených výrobkov, čajov, omáčok a funkčných nápojov. Jeho jedinečná chuť z neho robí obľúbenú surovinu v Saturejka aj sladkých pokrmoch, ako aj v prírodných zdravotných produktoch. Ďalej, v zmesiach Zázvor často dobre ladí sKurkuma, Škorica, ačierne korenie.
Zázvor sa spracúva rôznymi spôsobmi pre rôzne využitia v kuchyni a priemysle:
Zázvor sa zvyčajne zbiera od novembra do marca, v závislosti od klímy a odrody. Koreňom trvá približne 8 až 10 mesiacov, kým dôjde k úplnému rastu, čo podporí najlepšiu chuť a obsah olejov. Zber čerstvého Zázvoru v tomto období zaručuje skvelú vôňu a nutričnú hodnotu, čím je ideálny na varenie a výrobu extraktov.
Hlavnými producentmi sú India, Čína, Nigéria a Peru. Ceny sa líšia podľa faktorov, ako je pôvod, spôsob sušenia (na slnku alebo strojmi), obsah oleja, kvalita narezu a čistota.
Zázvor sa pestuje v tropickom a subtropickom podnebí, pričom niekoľko hlavných hráčov vedie svetovú produkciu:
Thajsko a Indonézia sú známe svojím vysokokvalitným Zázvorom, ktorý má dobrú chuťovú rovnováhu.
Počas viac ako 5,000 rokov bol Zázvor dôležitý v kuchyni a liečiteľstve a dnes to stále platí. Zázvor je populárny v produktoch zameraných na posilnenie imunity, bezcukrových nápojoch, fermentovaných potravinách a rastlinných jedlách. Zázvor nájdete v kombuche, polievkach a shotoch. V globálnomtrhu s bylinkami a koreninami, Zázvor zostáva veľmi žiadanou ingredienciou v rôznych odvetviach.
Sieť Nutrada zahŕňa širokú škálu výrobcov Zázvoru. Ponúkajú sušený Zázvor potravinárskej kvality a kvality pre Výživové Doplnky v rôznych veľkostiach a formách. Produkty môžu voliteľne obsahovať možnosti parnej sterilizácie a iné spôsoby zabezpečenia bezpečnosti potravín.
Pri nákupe Zázvoru vo veľkom je zasielaný v kartónových krabiciach alebo v obaloch vhodných pre potraviny s hmotnosťou 10 to 25 kilograms. Môže sa dodávať v rôznych formách, ako je celý sušený koreň, plátky, vločky, granuláty alebo prášok. Tieto formáty sa používajú v polievkach, dochucovadlách, pečených výrobkoch, čajoch a funkčných zmesiach. Granuláty a prášky sú populárne pri výrobe korenín a nápojov pre priemyselné použitie.
Zázvor sa stáva čoraz populárnejším v produktoch pod súkromnou značkou, ako sú bylinné čaje, wellness prášky a nápoje. Nutrada spája značky súkromnej značky s dodávateľmi, ktorí ponúkajú služby spoločného balenia, etiketovania a regulačnej pomoci. To uľahčuje vytváranie produktov zo Zázvoru pre obchody alebo predaj online.
Organický Zázvor sa pestuje bez syntetických chemikálií a spĺňa štandardy USDA Organic, EU Organic alebo India Organic.
Nutrada spája b2b kupujúcich so spoľahlivými dodávateľmi Zázvoru z dôležitých produkčných regiónov po celom svete. Či už potrebujete korene Zázvoru, sušené plátky alebo prášok, Nutrada vám pomôže nájsť overených dovozcov, vývozcov a výrobcov Zázvoru.
Find the right supplier for your food ingredients in under a minute with Nutrada. Nutrada - Sourcing made easy.
