Dobavitelji Rabarbara - Veleprodaja & blago v razsutem stanju

S pomočjo strokovnosti dobaviteljev suhe Rabarbara ta kisel in značilen sestavni del dosega svetovne trge ter podpira različne kulinarične in komercialne uporabe. Obiranje poteka spomladi in zgodaj poleti; Rabarbara se previdno suši, da ohrani svoj okus in vsestranskost, zaradi česar je dragocen dodatek kSuho Sadjetrgu.


Kaj je Rabarbara?

Rabarbara (Rheum rhabarbarum) je zelenjava z kislimi, rdečimi stebli, vendar se pogosto uporablja v sladicah. Čeprav gre za zelenjavo, jo zaradi močnega okusa pogosto uporabljajo v pitah, kompotih in džemih. Ko se zmeša s sladkorjem, Rabarbara ustvari kiselkast okus, ki ga uravnoteži sladkost. To jo naredi priljubljeno pri peki in konzerviranju v Severni Ameriki in Evropi. Dobro se ujema zjabolkami, brusnicami, aliSuhe Slivetako v pečenih izdelkih kot v drugih jedeh.

Vrste, Sorte & Oblike

Suha Rabarbara je na voljo v različnih oblikah, ki se lahko uporabljajo tako za poslovne kot za maloprodajne potrebe:

  • Rezine:Tanki kosi, ki so idealni za pečene izdelke, kompot in pijače.
  • Sesekljana Rabarbara:Sesekljana Rabarbara za mešanice in granolo.
  • Prašek:Fini prah Rabarbara, ki deluje dobro v omakah, smoothiejih in sladicah.
  • Kandirana Rabarbara:Sladki suhi kosi, primerni za prigrizke ali bonbone.

Sezona obiranja

Rabarbara se pobira spomladi in zgodaj poleti. V Združenih državah se na prostem Rabarbara nabira od aprila do junija, pri čemer je maj najbolj zaposlen mesec. V Združenem kraljestvu pa se prisiljena Rabarbara iz Yorkshirea trga od decembra do marca, medtem ko se na prostem Rabarbara zbira od aprila do julija. Pobiranje Rabarbare ob pravem času pomaga zagotoviti najboljšo kislost, barvo in teksturo tako za sveže kot sušene uporabe.

Države pridelovalke

Rabarbara uspeva v hladnih in zmernih območjih. Glavne države, ki jo proizvajajo, so:

  1. Kitajska: Kitajska je vodilni proizvajalec in ima pomembno vlogo na trgu Rabarbara. Ponujajo tako svežo kot predelano Rabarbara za izvoz.
  2. Nemčija: Nemčija je znana po visoko kakovostni Rabarbara. Večina se prodaja na domačem trgu, nekaj pa se izvozi tudi.
  3. Kanada: V Kanadi sta Ontario in Quebec glavna pridelovalna območja, ki zagotavljata Rabarbara za lokalne in mednarodne trge.

Te države zagotavljajo svežo Rabarbara v sezoni in suho Rabarbara za uporabo skozi vse leto.

Trendi

Rabarbara se uporablja v kitajski zgodovini že stoletja, v Evropi pa je postala prehrambena sestavina v 1700-ih. V zadnjem času je spet priljubljena v sezonskih menijih, specializiranih pekarnah in craft koktajlih.

Gibanja, ki podpirajo lokalne pridelke, nove ideje okusov in nostalgične sladice, so naredila Rabarbara modno sestavino. V Združenem kraljestvu je prisiljena Rabarbara poseben izdelek med zimsko žetvijo. Znana je po svetlo rožnati barvi in milejšem okusu.

Proizvajalci Rabarbare

Nutrada vam pomaga najti visokokakovostno Rabarbara od zanesljivih pridelovalcev in predelovalcev v Kanadi, Združenih državah in Evropi. Naši dobavitelji ponujajo suhe peclje in praškaste oblike za aromatiziranje. Nutrada olajša pridobitev potrebnega s sodelovanjem z zanesljivimi dobavitelji Rabarbare in ohranjanjem procesa jasnega in enostavnega.

Rabarbara v razsutem stanju

Ko kupujete Rabarbara v razsutem stanju, lahko pričakujete velikosti pakiranj od 10 do 25 kilogramov na enoto. Na voljo je v različnih oblikah, kot so narezana, sesekljana, kandirana ali v prahu. Poleg tega je pakirana v vakumsko zaprtih vrečah iz materialov, varnih za živila.

Rabarbara z lastno blagovno znamko

Razmišljate o začetku marmelade iz Rabarbare, prelive za sladice ali naravne mešanice za pijače? Nutrada vam lahko pomaga vzpostaviti stik s predelovalci ter proizvajalci z lastno blagovno znamko. Ta podjetja nudijo razvoj zasebne znamke, so-pakiranje in podporo pri predpisih, da ustrezajo potrebam vašega trga.

Ekološka Rabarbara

Na Nutradi dobavitelji ponujajo certificirano ekološko Rabarbara. Lahko jo zagotovijo v suhi in praškasti obliki. Njihova Rabarbara je pridelana brez sintetičnih vnosov in izpolnjuje standarde EU Organic, USDA Organic in druge dobro znane mednarodne standarde.


Dobavitelji Rabarbare

Postanite del Nutrade in stopite v stik z visokokakovostnimi proizvajalci Rabarbare iz Severne Amerike, Evrope in Azije. Dobite dostop do visokokakovostnih sestavin za vaše formulacije ali maloprodajne izdelke.