Brazilski Oreščki dobavitelji

Iz amazonskih gozdov Bolivije do divjih nasadov v Braziliji in Peruju dobavitelji Brazilski Oreščki dobavljajo oreščke vrhunske kakovosti proizvajalcem hrane, trgovcem na drobno in znamkam, osredotočenim na zdravje. Na Nutrada preverjeni dobavitelji ponujajo Brazilski Oreščki na debelo, formate zasebne znamke in certificirane organske možnosti, primerne za različne industrijske in maloprodajne uporabe.

‍

Kaj so Brazilski Oreščki?

Brazilski Oreščki so velika, polmesecasta semena drevesa Bertholletia excelsa, ki raste v amazonskem pragozdu. Imajo gladek, kremast okus in so bogati s selenom. Zaradi tega so priljubljeni v številnih panogah, kot so zdrava živila, prigrizki in sladkarije. Ker se nabirajo v divjini, so okolju prijazna sestavina.

Brazilski Oreščki se dobro ujemajo z drugimi bogatimi oreščki, kot soMakadamijainpekanovi orehi.LešnikiinMandljiv vrhunskih prigrizkovih paketih.

Čeprav jih imenujemo oreščki, so v resnici semena trdo lupinastih sadežev, ki padejo z visokih dreves. So hranilni, vsebujejo beljakovine, zdrave maščobe in pomembne minerale, zaradi česar so idealni za recepture na rastlinski osnovi in brez glutena.

‍

Vrste, sorte in oblike

Brazilski Oreščki so razvrščeni predvsem po velikosti, ne po vrsti. Pogoste kategorije velikosti so:

• Zelo majhni: Pod 2 cm; odlični za granolo, mešanice oreščkov in predelano hrano.
• Mali: 2–3 cm; pogosto najdeni v prigrizkovih paketih in izdelkih v čokoladi.
• Srednji: 3–4 cm; visokokakovostna stopnja, uporabljena za izdelke iz celih oreščkov in za trgovine.

Tukaj so razpoložljive oblike Brazilski Oreščki:

1. Celi (lahko surovi ali praženi)
2. Sesekljani ali narezani
3. Moka ali zdrob iz Brazilski Oreščki
4. Blanširani ali rahlo soljeni

Brazilski Oreščki se lahko uporabljajo na različne načine. Dobro se obnesejo v ploščicah, pečenih izdelkih, oreščkovih namazih in brezmlečnih izdelkih.

‍

Sezona pobiranja

Brazilski Oreščki se pobirajo od novembra do marca. To se zgodi zaradi posebnega naravnega cikla v deževnih gozdovih. Ko so zreli, oreščki padejo na tla in jih ljudje pobirajo ročno. Brazilski Oreščki ne moremo gojiti na kmetijah, zato so eden redkih oreščkov, ki prihajajo le iz divjih dreves.

Dejavniki, kot so vreme in cvetenje, vplivajo na razpoložljivost teh oreščkov. Zato je pomembno, da kupci vsako leto skrbno načrtujejo.

‍

Države proizvajalke

Glavni proizvajalci Brazilski Oreščki so:

• Bolivija: Ta država je največji izvoznik in je znana po zanesljivem razvrščanju.
• Brazilija: To je že dolgo pomemben proizvajalec, predvsem iz območja Amazone.
• Peru: To je manjši, vendar rastoč trg, osredotočen na varno in trajnostno pobiranje.

Oreščki iz vsake države se lahko razlikujejo v velikosti, vlažnosti in okusu zaradi različnih podnebij in metod pobiranja. Globalni trg za Brazilski Oreščki naj bi sepovečalza 71,8 milijona USD v obdobju 2025–2029, s povprečno letno stopnjo rasti 4,7%. Trg vključuje cele oreščke, koščke in moko, pri čemer so celi oreščki najbolj priljubljeni za prigrizke in kuhanje.

‍

Trg Brazilski Oreščki

Več let so domorodne skupnosti v Amazoniji zanašale na Brazilski Oreščki za prehrano in trgovino. Danes Brazilski Oreščki pridobivajo priljubljenost na sodobnih trgih hrane. Veljajo za zdrave, naravne in pridobljene na trajnosten način.

Obstaja nekaj ključnih razlogov, zakaj se poraba Brazilski Oreščki povečuje. Uporabljajo se pogosteje v receptih za prigrizke po keto in paleo dietah. Poleg tega je povečano povpraševanje po visokobeljakovinskih veganskih mešanicah in energijskih tablicah.

‍

Proizvajalci Brazilski Oreščki

Nutrada pomaga kupcem najti zanesljive proizvajalce Brazilski Oreščki po vsem svetu. Naši dobavitelji ponujajo Brazilski Oreščki v surovi, praženi in predelani obliki. Morali bi biti sposobni zagotoviti popolno sledljivost, testiranje pesticidov in mikrobiološke certifikate. Vendar priporočamo, da za te dokumente zaprosite vnaprej.

‍

Brazilski Oreščki na debelo

Brazilski Oreščki na debelo so odlični za predelovalce hrane, pekarne, proizvajalce čokolade in znamke zdrave hrane. Dobavitelji Nutrada ponujajo različne možnosti pakiranja, kot so vreče 22–25 kg, škatle ali palete 500–800 kg. Brazilski Oreščki običajno zdržijo 12–20 mesecev, če se shranjujejo na hladnem in suhem mestu.

‍

Brazilski Oreščki pod lastno blagovno znamko

Iščete prodajo vrhunskih Brazilski Oreščki pod lastno blagovno znamko? Dobavitelji Nutrada ponujajo možnosti zasebne znamke, tako da lahko svoje izdelke prodajate neposredno potrošnikom. Pogoste razpoložljive velikosti so 250g, 500g in 1kg. Prosimo, obrnite se na naše dobavitelje za podporo pri označevanju in skladnosti s predpisi.

‍

Organski Brazilski Oreščki

Organski Brazilski Oreščki se pobirajo brez sintetičnih kemikalij in imajo certifikate, ki dokazujejo, da izpolnjujejo določene standarde. Privlačijo okoljsko osveščene potrošnike, ki želijo jasne informacije in naravne izdelke.

Dobavitelji Nutrada zagotavljajo organske možnosti v različnih oblikah, vendar obstajajo izzivi. Na primer majhni pridelki in zamude pri pridobivanju certifikatov lahko povzročijo, da so cene za 20–30% višje kot pri konvencionalnih Brazilski Oreščki.

‍

Dobavitelji Brazilski Oreščki

Če potrebujete Brazilski Oreščki v velikih količinah, organske ali konvencionalne, Nutrada olajša iskanje zanesljivihdobaviteljev Oreščki. Uporabite lahko filtre za poreklo, certifikate in podatke o izdelku, da poenostavite postopek nakupa. Pridružite se Nutrada in nakupujte z zaupanjem.