Maple Grah, tradicionalna vendar vse bolj pomembna stročnica, je cenjena zaradi trde teksture, oreščkastega okusa in vsestranskosti v prehrambeni in krmni industriji. Široko uporabljena v britanski kuhinji in kmetijskih aplikacijah, Maple Grah je na voljo v razsutih formatih, primernih za proizvajalce, dobavitelje gostinskih storitev in ponudnike prehrane za živali. Nutrada povezuje kupce z verificiranimi dobavitelji Maple Grah, ki ponujajo suhe, razdeljene, mlete in predelane oblike za izpolnjevanje različnih komercialnih potreb.
Maple Grah, vrsta Pisum sativum (Poljski Grah), so običajno majhni, okrogli in imajo temno rjavo do vijolično-rdečo barvo. Značilni so po gostem, škrobnatem značaju in nežno sladkasto, zemeljski aromi. Pogosto se uporabljajo v klasičnih britanskih jedeh, kot so mushy peas; Maple Grah pa se prav tako dobro obnesejo v juhah, enolončnicah, solatah in drugih rastlinskih jedeh. Poleg kulinaričnih namenov so cenjeni tudi v krmi za živino kot trajnosten vir beljakovin in škroba.
Maple Grah se večinoma prodaja kot cele suhe zrnja, vendar so na voljo tudi druge oblike, ki se lahko uporabljajo v prehrani in kmetijstvu. Te vključujejo:
Te različne oblike zagotavljajo prilagodljivost za številne uporabe, kot so krma za živali in mešanice moke z Grah.
Maple Grah se seje spomladi in pobira od poznega poletja do zgodnje jeseni. Ko jih obero, jih posušijo in očistijo, da ostanejo sveži in zdravi. Če so pravilno shranjeni in pakirani, je Maple Grah mogoče najti na veleprodajnih trgih skozi vse leto.
Glavni pridelovalci Maple Grah so:
Maple Grah se je začel kot del britanske kuhinje, vendar postaja vse bolj priljubljen zaradi porasta rastlinskih diet in trajnostnega kmetijstva. Imajo edinstveno rjavo-rdečo barvo in so iskani na trgu prigrizkov ter trgu krme za živali. Maple Grah izstopa zaradi debele lupine in zemeljskega okusa, ki se razlikuje od drugih vrst, kot soBeli Grahali mehkejšiMarrowfat Grah. Vse te Grah je mogoče uporabiti v suhi ali konzervirani hrani.
V letu 2021 je Kanada izvozila okoli 2,76 milijona metričnih ton Grah, večinoma v Azijo, vključno s Kitajsko, Japonsko in Indijo. Vendar se je proizvodnja zaradi težkih razmer zmanjšala za 50,8 % v primerjavi s prejšnjim letom. Kljub temu se pričakuje, da se bo svetovni trg Grah povečeval za 4,3 % letno v obdobju 2023–2028. Ta rast je posledica večjega zanimanja za zdravje, naraščajočega povpraševanja po rastlinskih proteinih in različnih uporab v hrani ter krmi za živali.
Nutrada ima zanesljivo platformo za nabavo visokokakovostnega Maple Grah v razsutem stanju. Proizvajalci ponujajo te Grah cele, razdeljene ali predelane, in so pakirani v varne večslojne vreče s težo med 10 in 50 kg. Da bi zagotovili kakovost in izpolnili predpise, naši dobavitelji običajno priskrbijo pomembne dokumente, kot so certifikati o varnosti hrane, testi ostankov pesticidov in specifikacije.
Maple Grah v razsutem stanju so odlični za predelovalce hrane, proizvajalce prigrizkov in proizvajalce krme za živali. Nutrada ponuja možnosti nabave glede na lokacijo, certifikate in obliko ter zagotavlja stalno kakovost in oskrbo za podporo proizvodnim potrebam.
Razmišljate o izdelku z lastno znamko? Nutrada vas lahko poveže z dobavitelji, ki ponujajo pakiranje Maple Grah v velikostih 100 g, 250 g ali 500 g. Storitve lastne znamke naših dobaviteljev vključujejo pomoč pri blagovni znamki, označevanju in predpisih o hrani za maloprodajo ali izvozne trge.
Organsko certificiran Maple Grah se goji brez sintetičnih kemikalij in je predelan tako, da izpolnjuje organske standarde, kot sta USDA in EU organic. Običajno je na voljo cele ali mlete oblike ter je pakiran v zapečatene, odpornosti proti vlagi vrečke, da ostane svež in zagotavlja kakovost.
Če potrebujete Maple Grah za predelavo hrane, krmo za živali ali maloprodajne izdelke, vam Nutrada lahko pomaga najti zaupanja vredne dobavitelje. Ti dobavitelji ponujajo kakovost, doslednost in sledljivost. Raziščitedobavitelji Grahna Nutrada in poenostavite svoj postopek nabave z zaupanjem.