La Sanfermese SpA

Že vrsto let smo dejavni v kmetijsko-živilskem sektorju, pri čemer sklepamo pogodbe o dobavni verigi z našimi kmeti. Ta partnerstva jim omogočajo gojenje raznolike palete pridelkov v skladu s načeli socialne in okoljske trajnosti. Dediščina družine Pelladoni na področju mletja sega v leto 1770 v San Fermo di Piubega (MN), kot je to dokumentirano v zgodovinskih zapisih, shranjenih v lokalni župniji. Z več kot 240 leti izkušenj pri predelavi žitaric ima družina Pelladoni dolgoletno tradicijo v panogi. Pridelke pridobivamo neposredno od naših partnerskih kmetov in jih shranjujemo v naših objektih z uporabo hladilnih sistemov brez kemikalij. Surovine se nato skrbno predelajo v naših primarnih obratih, ki delujejo z uporabo obnovljive in čiste energije, da proizvedejo visokokakovostne sestavine.