Zeleni Grah dobavitelji - na debelo & v razsutem stanju

Zeleni Grah, znan tudi kot vrtni Grah, je osnovna stročnica, cenjena zaradi svoje sladke arome, žive barve in široke uporabnosti v svetovni kulinariki. Ne glede na to, ali so sveži, zamrznjeni ali sušeni, Zeleni Grah so široko uporabljeni v juhah, pirejih, solatah in sodobnih rastlinskih prehranskih formulacijah. Nutrada povezuje profesionalne kupce s preverjenimi dobavitelji zelenega graha, ki ponujajo cele, razdeljene, moke in granulirane formate za industrijske, maloprodajne ali izdelke z zasebno etiketo.

‍

Kaj so Zeleni Grah?

Zeleni Grah (Pisum sativum) so okrogle stročnice, ki se pobirajo, preden povsem dozorijo. Zaradi tega imajo svetlo zeleno barvo in mehko teksturo. Pogosto se uporabljajo v priljubljenih evropskih in azijskih jedeh. Ljudje imajo radi Zeleni Grah zaradi njihove blage sladkosti in zdravstvenih koristi. Zeleni Grah nudijo rastlinske beljakovine, vlaknine in pomembne vitamine.

Ta izdelek je ključna sestavina v zamrznjenih živilih in juhah. Poleg tega postajajo bolj pogosto uporabljeni v rastlinskih nadomestkih mesa.

‍

Vrste, Sorte & Oblike

Zeleni Grah je na voljo v različnih vrstah za komercialno uporabo, kot so:

• Celi Zeleni Grah (sušeni ali zamrznjeni)
• Razdeljeni Zeleni Grah
• Moka iz zelenega graha
• Granule iz zelenega graha

Razdeljeni Grah so priljubljeni za juhe in pireje, ker se hitro skuhajo. Moka in granule se pogosto uporabljajo v peki brez glutena, proteinskih izdelkih in prigrizkih s preprostimi sestavinami. Zeleni Grah, ne glede na to, ali so zamrznjeni ali sušeni, so sladki in živahni. Razlikujejo se odRumeni GrahaliMarrowfat Grah, ki so bolj škrobni.

Nekatere običajne vrste sušenega Zeleni Grah vključujejo: Columbia, Cruiser, Lincoln, Petit Pois in Wando. Vsaka vrsta ima svojo stopnjo sladkosti, velikost in teksturo. Ta raznolikost omogoča različne recepte in proizvodne zmogljivosti.

‍

Sezona žetve

Zeleni Grah se običajno pobira spomladi ali zgodaj poleti, odvisno od podnebja. Ko so pobrani, se sveži Zeleni Grah hitro zamrznejo ali posušijo, da ohranijo okus in hranilno vrednost. Ta postopek zagotavlja stalen dotok skozi vse leto za proizvajalce hrane in kupce v razsutem stanju.

‍

Države proizvajalke

Zeleni Grah se goji v več pomembnih kmetijskih regijah:

1. KitajskainIndijaso vodilni proizvajalci. Zagotavljata tako svež kot predelan Grah za trge po vsem svetu.
2. ZdruženeDržaveizvaža veliko sušenega in razdeljenega Grah, večinoma v Azijo in Evropo.
3. Kanadajeglavni izvoznik Zeleni Grah. Večina njenega izvoza, približno 55.8%, gre na Kitajsko, medtem ko so ZDA in Bangladeš prav tako pomembni trgi.

Te države imajo močne dobavne verige in predelovalne zmogljivosti, kar zagotavlja dobro kakovost in velike zmogljivosti za izvoz.

‍

Trendi

Zeleni Grah se goji že več sto let, vse od antičnih časov. Danes postajajo priljubljeni v rastlinskih živilih. Povpraševanje po Zeleni Grah izvira iz njihove uporabe v Grahovi Proteini, nadomestkih mesa in prigrizkih, prijaznih za alergije. Zato proizvajalci zdaj raziskujejo tudi moko iz zelenega graha in izolati za ne-mlečne in beljakovinsko bogate izdelke.

Globalni trg sestavin na osnovi graha se širi, zlasti na področjih, osredotočenih na naravne sestavine in trajnostna živila. V ZDA so se uvozi Zeleni Grah v letu 2023 zmanjšali za 9.7% zaradi sprememb v trgovini in večjega lokalnega pridobivanja.

‍

Proizvajalci Zeleni Grah

Nutrada povezuje kupce s certificiranimi proizvajalci Zeleni Grah. Ponujajo različne stopnje in formate. Trgovinske pošiljke so vedno poslane v embalaži, primerni za živila. Njihova teža se lahko giblje od 5 kilogramov do velikih vreč po 1000 kilogramov. Vsaka pošiljka bi morala vedno priložiti celotno dokumentacijo, vključno s poročili o pesticidih, mikrobiološkimi analizami in specifikacijami.

‍

Razsut Zeleni Grah

Kupite Zeleni Grah v razsutem stanju, ne glede na to, ali so celi, razdeljeni ali mleti; idealni so za izdelavo živilskih proizvodov, prigrizkov ali naravnih živilskih izdelkov. Dobavitelji na Nutradi ponujajo različne ravni certificiranja, izvore in oblike.

‍

Zeleni Grah za zasebno etiketo

Iščete rast svoje blagovne znamke z izdelki, pripravljenimi za maloprodajo? Nutrada vas poveže z dobavitelji, ki ponujajo storitve zasebne etikete, vključno z etiketiranjem, pakiranjem in skladnostjo z lokalnimi predpisi. Izberete lahko sušen Grah v 100g, 250g ali 500g vrečkah ali kozarcih.

‍

Organski Zeleni Grah

Organski Zeleni Grah se goji brez sintetičnih pesticidov ali gnojil. Izpolnjujejo standarde organskega certificiranja, naj bo to USDA, EU ali kateri koli drug lokalni standard. Na Nutradi lahko najdete različne oblike, kot so cele in razdeljene oblike. Pakirani so v materialih, ki preprečujejo svetlobo in vlago, da zagotovijo njihovo svežino.

‍

Dobavitelji Zeleni Grah

Nutrada olajša povezovanje s certificiranimi dobavitelji zelenega graha. Od nakupa v razsutem stanju do pakiranja z blagovno znamko vam pomagamo najti dobavitelje, ki se osredotočajo na kakovost in zanesljivost. Raziščite dobavitelje zelenega graha na Nutradi že danes in kupujte neposredno od vira.