Furnizori de Suc de căpșună - En-gros & Vrac

Căutați furnizori de Suc de căpșună, pulpă și piure pentru achiziții en-gros, private label sau sursare organică? Nutrada conectează cumpărătorii cu parteneri certificați pentru a sprijini aprovizionarea pe piața globală a sucurilor, pulpei și piureului.

Ce sunt Suc de căpșună, pulpă și piure?

Căpșunile se numără printre cele mai populare fructe de pădure la nivel mondial, fiind cunoscute pentru culoarea roșu aprins, aroma dulce și textura suculentă. Deoarece fructul proaspăt este foarte perisabil, căpșunile sunt procesate pe scară largă în suc, pulpă și piure. Aceste forme sunt utilizate în gemuri, sosuri, produse lactate, produse de cofetărie, băuturi și hrană pentru copii, asigurând aprovizionare fiabilă pentru cumpărătorii industriali.

Tipuri, varietăți și forme de căpșună

Sucuri

• Căpșună NFC Juice: Suc neconcentrat presat din căpșuni proaspete. Disponibil clarificat pentru băuturi netede sau tulbure, cu solide naturale.
• Concentrat de suc de căpșună: Un format cu apă redusă care permite transportul și depozitarea eficiente din punct de vedere al costurilor. Folosit în mod obișnuit în siropuri, băuturi din fructe și băuturi mixate.

Piureuri

1. Piure de căpșună: O bază fină și dulce din fructe, folosită în gemuri, sosuri și deserturi congelate.
2. Piure de căpșună concentrat: Piure condensat, reconstituit înainte de utilizarea industrială în sucuri, produse lactate sau panificație.

Pulpă

• Pulpă de căpșună: Materie fructoasă zdrobită, adesea congelată, păstrând culoarea, fibrele și aroma autentică.

Depozitare și formate

1. Aseptic: Ambalare stabilă la raft, potrivită pentru transport pe distanțe lungi fără refrigerare.
2. Congelat: Menține nutrienții, aroma și culoarea roșu aprins, dar necesită logistică în lanț frigorific.

Sezonul de recoltare al căpșunii

Căpșunile sunt recoltate înprimăvară până la începutul verii (aprilie - iunie)în regiunile temperate, în timp ce țările din climate mai calde își extind recoltările până în toamnă. Procesarea în suc, pulpă și piure permite aprovizionarea pe tot parcursul anului pentru piețele globale.

Țări producătoare

Statele Unite, Mexic și Turcia sunt printre principalii producători de căpșuni, iar Polonia, Spania și Egipt furnizează volume importante către Europa. China joacă de asemenea un rol important în cultivarea globală a căpșunilor.

Tendințe

Cererea de căpșuni este susținută de:

• Extinderea în gemuri, iaurturi și preparate lactate
• Cerere puternică pentru băuturi din căpșuni și smoothie-uri
• Creșterea utilizării Piure de căpșună organic în produse premium din retail
• Creșterea amestecării cu alte fructe de pădure, cum ar fi Zmeură și Afin american

Producători de căpșuni

Suc de căpșună, pulpă și piure en-gros

Formatele en-gros includ butoaie aseptice, blocuri congelate și bag-in-box. Cumpărătorii evaluează de obiceivalorile Brix, păstrarea culorii și siguranța microbiologicăla aprovizionare. Concentratele sunt folosite în băuturi, în timp ce pulpa congelată susține gemurile și deserturile.

Suc, pulpă și piure de căpșună pentru marcă privată

Ofertele pentru marcă privată includ sucuri îmbuteliate, gemuri, sosuri și smoothie-uri. Cumpărătorii solicită adeseacertificări organice, halal sau kosher, cu ambalaje adaptate pentru retail și servicii alimentare.

Suc, pulpă și piure de căpșună organice

Căpșunile organice, certificate conform standardelor UE și USDA, sunt tot mai folosite în băuturi cu etichetă curată, gemuri și hrană pentru sugari. Recoltele sezoniere limitează oferta, necesitând contracte în avans pentru a asigura ingredientele organice.

Furnizori de Suc de căpșună

Cumpărătorii pot contacta parteneri verificați prin categoriafurnizori de Sucuri, pulpă și piurecategorie. Opțiuni conexe de aprovizionare includSuc de zmeurășiSuc de afin american, ambele frecvent amestecate cu Căpșună în băuturi, gemuri și deserturi. Vizitațiplatforma noastră B2B de comerț alimentarastăzi pentru a începe.