Pe măsură ce industria alimentară se îndreaptă către Proteine vegetale mai diverse și mai sustenabile, alegerea furnizorului potrivit de Proteină de lupin este necesară pentru inovare și succesul pe termen lung al produselor. Nutrada vă permite să descoperiți și să evaluați furnizori calificați care oferă Proteină de lupin de înaltă calitate pentru diverse aplicații, de la nutriție vegană și Suplimente sportive până la panificație și alternative la carne. Platforma noastră vă ajută să navigați aprovizionarea cu transparență completă, oferind acces la specificații, certificări și profiluri de furnizori, toate într-un singur loc.
Proteină de lupin provine din semințele plantei lupin, care este o leguminoasă întâlnită în principal în zona mediteraneană și în Australia. După ce semințele sunt recoltate, proteina este extrasă printr-o metodă care elimină și amidonul și fibrele. Acest proces rezultă într-o pudră proteică bogată în nutrienți. Proteină de lupin conține toți cei nouă aminoacizi esențiali și este deosebit de bogată în lizină. Câștigă popularitate în produse vegane, fără gluten și prietenoase pentru persoanele cu alergii.
Proteină de lupin se găsește de obicei sub formă de pulbere și există mai multe tipuri disponibile. Poate fi găsită în opțiuni aromate și nearomatizate. Producătorii utilizează Proteină de lupin în produse precum batoane proteice, smoothie-uri, alternative lactate și carne pe bază de plante.
Lupinii sunt de obicei recoltați la sfârșitul verii sau la începutul toamnei, în funcție de zonă. Odată ce semințele sunt coapte și culese, ele sunt procesate rapid pentru a le păstra prospețimea și pentru a menține conținutul de proteină. Deoarece lupinii cresc în ambele emisfere, Proteină de lupin este disponibilă pe tot parcursul anului, ceea ce ajută la menținerea stabilă a lanțurilor de aprovizionare la nivel mondial.
Principalii producători de lupini și Proteină de lupin includ:
În Europa, în special în Germania, Franța și Italia, Proteină de lupin câștigă popularitate. Această creștere este determinată de interesul tot mai mare al consumatorilor pentru proteine pe bază de plante și practicile agricole ecologice.
Proteină de lupin devine tot mai populară ca o alegere sigură și ecologică comparativ cuProteină de soiașiProteină de mazăre. Are un gust delicat și o textură netedă și este bogată în proteine și fibre. Lupinul este mai puțin probabil să provoace alergii decât soia sau glutenul. Este similar cuFasole fabașiProteină de năut. Lupinul avansează, de asemenea, în produsele organice, în special în alternativele la carne. Există o oportunitate pentru amestecuri private label cu combinații hipoalergenice de Proteină de orez și Proteină de mazăre. Țările care cultivă lupini cresc adesea și Fasole faba.
Nutrada oferă o piață de încredere pentru achiziția de Proteină de lupin în cantități mari de la cultivatori certificați din Europa și America. De obicei, produsele furnizorilor noștri sunt ambalate în saci siguri pentru alimente de 20–25 kg. Ele sunt supuse testării pe loturi pentru a se asigura că respectă reglementările de siguranță alimentară. Nutrada simplifică găsirea ingredientelor pentru amestecuri, alimente funcționale și Suplimente nutriționale.
Proteină de lupin pudră în vrac este perfectă pentru operațiuni mai mari. Pe Nutrada, furnizorii oferă o varietate de dimensiuni de comandă și ambalare. Ambalajul respectă standardele de siguranță alimentară și poate dura 12–24 luni dacă este păstrat în condiții uscate și controlate.
Companiile care doresc să lanseze produse rapid pot profita de rețeaua de furnizori a Nutrada care oferă Proteină de lupin pentru marcă privată. Furnizorii noștri oferă servicii precum opțiuni de ambalare (250g, 500g, 1kg), branding, etichetare și asistență pentru reglementări. Aceasta este ideală pentru startup-uri, retaileri și magazine online care se concentrează pe piețele proteinelor pe bază de plante.
Proteină de lupin organică se concentrează pe nutriție curată și sustenabilă. Vânzătorii de pe Nutrada oferă pudre proteice certificate organic UE și USDA realizate din lupini non-GMO. Acești lupini sunt cultivați fără aditivi sintetici. Produsele sunt ambalate în saci sigilați, rezistenți la umezeală pentru a asigura prospețimea și pentru a putea fi urmărite de la fermă până la client.
Nutrada vă conectează cu furnizori de Proteină de lupindin țări precum Australia, Spania și Canada. Fiecare furnizor are informații detaliate despre produsele, certificările și capacitățile de producție.Aceasta face mai ușoară compararea opțiunilor și îmbunătățirea procesului de achiziție. Doriți să simplificați aprovizionarea? Înscrieți-vă astăzi pentru a explora rețeaua Nutrada și a găsi furnizorul potrivit de Proteină de lupin pentru dumneavoastră.
Găsește furnizorul potrivit pentru ingredientele alimentare în mai puțin de un minut cu Nutrada. Nutrada - Achiziții simplificate.
