Furnizori de Edamame congelat - En-gros & vrac

Căutați furnizori certificați de Edamame congelat? Nutrada conectează cumpărătorii cu parteneri de încredere care oferă IQF și BQF Edamame în păstăi sau boabe decojite. Edamame congelat este un element de bază în comerțul global cu legume congelate, apreciat pentru gustul său blând, conținutul ridicat de proteine și utilizarea pe scară largă în bucătăria asiatică, în gustări și în preparate gata de consum.

Ce este Edamame congelat?

Edamame congelat este obținut din boabe tinere și verzi de soia recoltate înainte de maturitatea completă. După curățare și opărire, acestea sunt fie lăsate în păstăi, fie decojite în boabe individuale, apoi înghețate rapid pentru a păstra gustul și valoarea nutritivă.IQF (înghețare rapidă individuală)Edamame asigură că boabele rămân separate, în timp ceBQF (înghețare rapidă în bloc)formatele sunt potrivite pentru aplicații industriale în vrac.

Tipuri, varietăți și forme de Edamame congelat

Furnizorii oferă Edamame congelat în două formate principale:

• Fasole edamame (Decojite): Ideal pentru supe, amestecuri pentru stir-fry, salate și kituri de mese congelate.
• Edamame în păstăi: Comun ca gustare congelată sau produs pentru sectorul foodservice, adesea gătit la aburi sau încălzit la microunde înainte de servire.

Edamame congelat este frecvent folosit în asortimente congelate de stil asiatic alături deMuguri de bambus congelațișiCiuperci congelate.

Sezonul de recoltare al Edamame congelat

Edamame este de obicei recoltat însfârșitul verii și începutul toamnei(august — octombrie în emisfera nordică). Deoarece boabele trebuie culese în stadiul potrivit de maturitate, sezonul este relativ scurt. Congelarea asigură o aprovizionare stabilă și disponibilitate pe tot parcursul anului.

Țări producătoare

Principalele țări care produc și exportă Edamame congelat includ:

1. China: Principalul exportator mondial de Edamame congelat, care furnizează atât boabe decojite, cât și păstăi.
2. Taiwan și Thailanda: Furnizori regionali puternici de Edamame congelat de înaltă calitate.
3. Statele Unite: Produce Edamame congelat pentru consum intern, în special pentru retailul axat pe sănătate.
4. Vietnam: Active tot mai mult în furnizarea de Edamame congelat pe piețele internaționale.

Tendințe

Cererea pentru Edamame congelat este susținută de mai multe tendințe din industrie și consumatori:

• Proteine pe bază de plante: Cerere în creștere pentru gustări pe bază de soia și legume bogate în proteine.
• Creșterea bucătăriei asiatice: Edamame este un aperitiv cheie în asortimentele congelate japoneze și pan-asiatice.
• Conveniență: Păstăile congelate pre-fierte și gata de încălzit sunt populare în retail.
• Consumatori preocupați de sănătate: Utilizarea tot mai mare a Edamame în kituri de mese congelate vegetariene și vegane.

Producători de Edamame congelat

Edamame congelat în vrac

Formatele în vrac sunt livrate încutii de 10–20 kg sau pungi din polietilenă, cu boabele decojite IQF potrivite pentru amestecuri industriale și reambalare pentru retail, în timp ce păstăile BQF sunt adesea folosite în foodservice.

Edamame congelat sub marcă privată

Retailerii și distribuitorii pot aproviziona Edamame sub marcă privată înambalaje de 300 g până la 1 kg, adesea poziționate ca o gustare sănătoasă premium sau ca parte a asortimentelor asiatice congelate.

Edamame congelat organic

Edamame congelat organic, certificat conform standardelor UE și USDA, înregistrează o cerere în creștere în Europa și America de Nord, în special pentru retailul orientat spre sănătate și piețele de nișă.

Furnizori de Edamame congelat

Nutrada vă conectează cu furnizori certificați de legume congelate care oferă IQF și BQF Edamame în păstăi sau boabe decojite. De asemenea, puteți explora și alțifurnizori de legume congelatepentru mai multe opțiuni de aprovizionare. VizitațiPiața B2B de alimenteastăzi și conectați-vă cu parteneri de Edamame de încredere.