Cauți furnizori de Scorțișoară de încredere? Nutrada te potrivește cu producători de încredere care oferă Scorțișoară en-gros, atât sub formă de bețișoare, cât și de pulbere. Provenită din regiunile cheie de cultivare, Scorțișoară este folosită frecvent în alimente, băuturi și produse de îngrijire personală datorită gustului său cald și aromei plăcute.
Scorțișoara provine din scoarța internă uscată a arborilor din familia Cinnamomum. Este un condiment cu miros dulce care are un gust cald, dulce și ușor picant. Oamenii folosesc Scorțișoara la copt, în băuturi, amestecuri de Condimente și în mâncăruri Cimbru de grădină. Cele două tipuri principale sunt Ceylon Scorțișoară și Cassia Scorțișoară.
În articolul nostru 'Ceylon vs Cassia' vom intra în detalii despre diferențele dintre aceste două specii.
Scorțișoară joacă un rol important pe piața globală a condimentelor și este folosită atât în mâncăruri dulci, cât și în mâncăruri Cimbru de grădină. Este adesea combinată cu alte Condimente, precumCuișoare, Nucșoară, șiCardamompentru a crea amestecuri calde de Condimente.
Scorțișoară există în diverse forme, fiecare ideală pentru utilizări culinare, industriale sau orientate spre sănătate. Poate fi găsită în forme precum suluri de scoarță (bețișoare), fulgi, scoarță ruptă sau pulbere.
Ceylon Scorțișoară este cunoscută ca "adevărata Scorțișoară" și este cultivată numai în Sri Lanka. Este protejată de legi care îi păstrează originea. În februarie 2022, Uniunea Europeană a recunoscut-o cuIndicație Geografică Protejată (IGP)statut. Aceasta înseamnă că calitățile sale speciale legate de locație sunt recunoscute oficial.
Acest statut îi ajută pe cumpărători să știe că obțin autentica Ceylon Scorțișoară pe piețele UE. Totuși, regulile pot fi diferite în alte locuri. Cumpărătorii ar trebui să fie conștienți de aceste reglementări și să colaboreze cu furnizori certificați pentru a asigura etichetarea corectă și conformitatea.
Scorțișoara este recoltată pe tot parcursul anului în zonele calde, dar este cea mai bună în sezoanele uscate. Principalele țări producătoare sunt Sri Lanka (Ceylon), Indonezia, Vietnam, China și India. Prețul depinde de tipul de Scorțișoară (Ceylon sau Cassia), grosimea scoarței, cantitatea de ulei esențial, metoda de uscare și cererea la nivel global. Ceylon Scorțișoară este de obicei mai scumpă, în special pe piețele organice și de wellness, în timp ce Cassia este mai ieftină și mai ușor de găsit.
În 2022, lumea a produs aproximativ 299,510 tone metrice de Scorțișoară. Țările de top care produc Scorțișoară sunt:
Fiecare țară are condiții de mediu diferite care afectează tăria Scorțișoarei, conținutul de ulei și textura scoarței. Acești factori sunt importanți pentru cumpărătorii care țin la calitate, consistență și aromă.
Scorțișoara a fost importantă în multe culturi de mult timp. În trecut, era folosită în ritualuri și comerț. Astăzi, Scorțișoara este folosită pentru mai mult decât gătit. Pe măsură ce tot mai mulți oameni caută arome naturale și ingrediente sănătoase, atât mărcile alimentare, cât și cele de sănătate continuă să aleagă Scorțișoara.
În prezent, Scorțișoara devine populară în gustări pe bază de plante și băuturi sănătoase. Această tendință este legată de diversele sale beneficii pentru sănătate, proprietățile antioxidante și aroma sa caldă. Scorțișoara este un ingredient cheie atât în mâncărurile tradiționale, cât și în noile produse de wellness. În categoriaierburilor și Condimente, Scorțișoara se remarcă ca un condiment util pe care mulți consumatori îl recunosc.
Nutrada are o rețea de producători care vând Scorțișoară de calitate alimentară. Această Scorțișoară poate fi folosită în ceaiuri, amestecuri de Condimente, produse de patiserie și produse sănătoase. Nutrada te potrivește cu producători și importatori de Scorțișoară din întreaga lume. Rețeaua noastră oferă diferite tipuri, calități și opțiuni de ambalare pentru a satisface nevoile tale.
Scorțișoara vine de obicei în cutii din carton sau pungi sigure pentru alimente care cântăresc între 10 și 25 de kilograme. O poți cumpăra în vrac ca pulbere, tea bag cut (TBC) și diverse alte forme. Cumpărarea în vrac ajută la planificarea producției pe termen lung, reduce costul pe unitate și menține consistența între loturi.
Furnizorii de pe Nutrada oferă opțiuni sub marcă privată pentru Scorțișoară în borcane pentru condimente și pungi stand-up. Poți alege între tipurile Ceylon sau Cassia. Aceste produse sunt ideale pentru brandurile orientate spre wellness sau piețele organice.
Scorțișoara organică este cultivată fără substanțe chimice sintetice și respectă standardele USDA Organic, EU Organic sau standarde similare. Se găsește de obicei în ceaiuri naturale, mixuri organice pentru copt și alte produse sănătoase.
Nutrada potrivește profesioniștii cu furnizori de Scorțișoară de încredere din regiunile principale de cultivare din întreaga lume. Te ajutăm să compari furnizorii, produsele lor și altele. Înscrie-te astăzi și simplifică-ți aprovizionarea!
Găsește furnizorul potrivit pentru ingredientele alimentare în mai puțin de un minut cu Nutrada. Nutrada - Achiziții simplificate.
