Căutați să cumpărați Coriandru pentru gătit sau uz industrial? Coriandru este un ingredient important pe piața ierburilor și Condimente. Este folosit în amestecuri de condimente și în produse naturiste de sănătate. Nutrada conectează afacerea dumneavoastră cu furnizori certificați care oferă Coriandru de înaltă calitate în vrac.
Coriandru (Coriandrum sativum) este sămânța uscată a aceleiași plante care ne oferă verdeața proaspătă numităfrunze proaspete de coriandru. Semințele pot fi folosite întregi sau măcinate în amestecuri de condimente precum garam masala, Curry pudră și cârnați. Au un gust cald cu o notă de citrice. Semințele de Coriandru se potrivesc bine cuChimion, Fenicul,șichili. Sunt de asemenea folosite la producerea ginului, în panificație și în ceaiuri digestive. Puteți găsi semințe de Coriandru întregi, tăiate sau sub formă pulbere pentru gătit și alte utilizări.
Coriandru provine din Europa, Africa de Nord și Asia de Vest, dar acum este cultivat în întreaga lume. Joacă un rol important în producția alimentară, prepararea condimentelor și în wellness. Utilizarea sa dublă, ca verdeață și ca condiment, îl face valoros pentru producători și furnizori în diferite domenii.
Coriandru este disponibil în diferite forme, fiecare utilă pentru gătit sau alte industrii:
Fiecare tip are arome și utilizări diferite, permițând cumpărătorilor să aleagă Coriandru potrivit pentru nevoile lor.
Coriandru se recoltează din aprilie până în iunie în multe zone. Țările principale care îl cultivă sunt India, Rusia, Ucraina, Bulgaria și Maroc. Prețurile depind de mai mulți factori, inclusiv dimensiunea seminței, conținutul de ulei (nivelurile de linalool), curățenie, metoda de uscare și dacă semințele sunt curățate mecanic sau manual. Prețul și aprovizionarea pot fi puternic afectate de condițiile recoltei, limitele de export și cererea din piața de distilare a uleiurilor.
În 2023,India este principalul producător de Coriandru, reprezentând aproximativ 49% din valoarea exporturilor mondiale. Alți mari producători includ:
Coriandru a fost un ingredient cheie în bucătărie de mii de ani, în special în Egiptul antic, Grecia și India. În prezent, Coriandru este popular în amestecuri de condimente la nivel mondial, în condimente organice și în produse alimentare funcționale datorită beneficiilor sale digestive bine cunoscute. De asemenea, se regăsește în băuturi botanice și alcool, în special în gin și tonice pe bază de plante. Înpiața ierburilor și Condimente, Coriandru este apreciat pentru versatilitatea, aroma și utilitatea sa în rețete mixte.
Rețeaua Nutrada conține o listă de furnizori pentru semințe și frunze de Coriandru. Acestea sunt oferite în diverse forme, cum ar fi întregi și pudră. Dacă sunteți producător de alimente, co-ambalator sau distribuitor, Nutrada vă potrivește cu o rețea de producători de Coriandru.
Achiziționarea de Coriandru în vrac se face de obicei în saci de 10 sau 25 de kilograme. Cumpărarea în vrac oferă clienților o calitate constantă, ajută la stabilitatea aprovizionării și la obținerea unor prețuri mai bune.
Opțiuni de marcă privată pentru Coriandru întreg sau măcinat sunt disponibile în borcane de sticlă, pungi sau cutii din carton. Furnizorii Nutrada asistă clienții B2B oferind ambalaje personalizate, servicii white label și asigurând conformitatea cu legislația.
Coriandru organic este cultivat fără substanțe chimice sintetice și este certificat conform USDA Organic, EU Organic sau standarde similare. Este folosit în amestecuri organice de condimente, ceaiuri pentru sănătate și produse naturale, în special în liniile naturale și premium.
Nutrada facilitează contactarea furnizorilor de Coriandru de încredere din întreaga lume. Vă ajutăm să găsiți producători care se preocupă de calitate, sustenabilitate și transparență.