Căutați furnizori de Mei de încredere? Nutrada conectează cumpărătorii cu parteneri autorizați care oferă Mei en vrac sub formă de boabe întregi, Făină de mei și formate expandate. Apreciat pentru profilul său fără gluten și conținutul nutrițional, Mei este folosit în panificație, cereale, gustări și preparate tradiționale.
Mei este un tip de iarbă mică cultivată în principal în Africa și Asia. Această cereală străveche este importantă deoarece poate supraviețui în condiții uscate, crește rapid și poate prospera în soluri sărace. Ajută la asigurarea securității alimentare în locuri cu puțină apă.
Recent, Mei a devenit din nou populară la nivel mondial ca o alegere fără gluten și prietenoasă cu mediul, comparativ cu cerealele obişnuite. Este adesea folosit în terciuri și în alimente pe bază de plante. Mei concurează cu alte cereale precumSorg, Hrișcă, șiTeffîn produse fără gluten.
Mei există în mai multe specii, fiecare cu proprietăți nutriționale și funcționale unice. Aceste varietăți răspund unor preferințe regionale și unor utilizări industriale diferite.
În plus, puteți întâlni diferite varietăți, cum ar fi Mei perlat, Mei degetar, Mei cu coadă-de-vulpe, Mei proso și Mei barnyard.
Mei este de obicei recoltat din august până în octombrie, în funcție de unde este cultivat și de tipul de Mei. Are o perioadă scurtă de creștere și poate crește bine cu puțină apă, ceea ce îl face o alegere bună pentru zone cu condiții meteorologice grele. Recoltarea la timp este importantă pentru o calitate bună a bobului, mai ales când Mei este folosit pentru producția de alimente.
Mei este o marfă agricolă-cheie atât în țările în curs de dezvoltare, cât și în cele dezvoltate, oferind reziliență în climaturi dificile și un potențial divers de utilizări finale.
Mei revine pe piețele globale deoarece este o cereală străveche. De asemenea, pe măsură ce tot mai mulți oameni se interesează de agricultură durabilă și culturi prietenoase cu clima, Mei este folosit mai des în alimente sănătoase, cereale pentru micul dejun, batoane proteice și făinuri alternative. Mai mult, FAO a declarat 2023 „Anul Internațional al Meiului”. Aceasta subliniază importanța Mei în securitatea alimentară, agricultura durabilă și nutriție.
Nutrada vă oferă acces la producători certificați de Mei din zone importante de producție precum India, China și Africa. Oferim soluții de aprovizionare pentru diverse tipuri de Mei din regiuni diferite.
Când cumpărați Mei en vrac, de obicei este livrat în saci de 25 de kilograme sau în 'big bag'-uri de 1000 de kilograme, cu opțiunea din partea mai multor producători de a ajusta dimensiunile după nevoile dumneavoastră. Personalizări ulterioare pot fi făcute în funcție de certificare, origine și formă.
Mei este ingredientul perfect pentru produse cu etichetă privată care se concentrează pe alimente fără gluten, amestecuri de cereale străvechi și gustări organice. Nutrada vă potrivește cu producători care oferă diverse opțiuni, inclusiv asistență la formularea produsului, ambalare și co-packing.
Mei organic este cultivat fără fertilizanți sintetici sau pesticide. Îndeplinește standardele de certificare ale UE și USDA pentru agricultura ecologică. Furnizorii Nutrada sunt certificați organic și oferă produse cu certificări terțe precum IFS, BRC și FSSC 22000.
Căutați Mei de bună calitate? Nutrada vă pune în legătură cu cei mai buni furnizori de Mei care se preocupă de sustenabilitate, calitate și consistență. Fie că aveți nevoie de Boabe de mei întregi, Făină de mei sau alte ingrediente, Nutrada face ușor să găsiți ceea ce aveți nevoie.
Găsește furnizorul potrivit pentru ingredientele alimentare în mai puțin de un minut cu Nutrada. Nutrada - Achiziții simplificate.
