Fornecedores de Sumo de Pêssego - Atacado & a Granel

Procura fornecedores de Sumo de Pêssego, Polpa de Pêssego e Puré de Pêssego para compras a granel, marca própria ou fornecimento orgânico? Nutrada conecta compradores com parceiros certificados para apoiar o aprovisionamento no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que é Sumo de Pêssego, Polpa de Pêssego e Puré de Pêssego?

Pêssego é um fruto de caroço conhecido pela polpa suculenta, aroma perfumado e doçura equilibrada. Para além do consumo fresco, os pêssegos são processados em Sumo de Pêssego, Polpa de Pêssego e Puré de Pêssego para garantir disponibilidade ao longo do ano para aplicações industriais. Estes formatos processados são amplamente utilizados em bebidas, compotas, molhos, produtos lácteos, alimentação infantil e sobremesas.

Tipos, Variedades e Formas de Pêssego

Sumos

• Sumo NFC de Pêssego: Sumo não concentrado prensado a partir de pêssegos maduros. Disponível clarificado para bebidas suaves ou turvo com polpa natural.
• Concentrado de Sumo de Pêssego: Um formato com água reduzida que assegura envio eficiente em termos de custo e longa vida útil. Comumente aplicado em refrigerantes, xaropes e misturas de frutas.

Purés

1. Puré de Pêssego: Base de fruta suave e doce aplicada em compotas, molhos e sobremesas congeladas.
2. Concentrado de Puré de Pêssego: Puré condensado, reconstituído antes do uso industrial em sumos, xaropes ou receitas de pastelaria.

Polpa

• Polpa de Pêssego: Matéria de fruta esmagada, frequentemente congelada, preservando fibra, aroma e doçura natural.

Armazenamento e Formatos

1. Asséptico: Embalagem estável à temperatura ambiente que permite distribuição global segura sem refrigeração até ser aberta.
2. Congelado: Mantém o sabor, os nutrientes e a cor, mas requer logística de cadeia fria.

Época de Colheita do Pêssego

Os pêssegos são colhidos emverão (junho a agosto)no Hemisfério Norte e entrenovembro e janeirono Hemisfério Sul. Esta dupla sazonalidade permite aos processadores assegurar um fornecimento estável nos mercados globais.

Países Produtores

A China é o maior produtor de pêssego a nível mundial, seguida pela Espanha, Itália e Grécia na Europa. Nas Américas, os Estados Unidos, o Chile e a Argentina desempenham papéis-chave no fornecimento tanto de pêssegos frescos como de produtos de pêssego processados.

Tendências

A procura por pêssego é moldada por:

• Expansão de aplicações lácteas à base de fruta e alimentação infantil
• Papel crescente em batidos, sobremesas congeladas e compotas
• Aumento da procura por Puré de Pêssego orgânico em produtos premium de retalho
• Aumento da mistura com Manga e Alperce em formulações de sumos globais

Fabricantes de Pêssego

Sumo de Pêssego, Polpa de Pêssego e Puré de Pêssego a Granel

Os formatos a granel incluem tambores assépticos, blocos congelados e bag-in-box. Os compradores avaliamvalores de Brix, retenção de aroma e estabilidade microbiológicaantes do aprovisionamento. Os concentrados são preferidos para bebidas, enquanto a polpa congelada é usada em compotas e molhos.

Sumo de Pêssego, Polpa de Pêssego e Puré de Pêssego de Marca Própria

As ofertas de marca própria incluem sumos engarrafados, compotas, batidos e molhos. Os compradores frequentemente exigemcertificações orgânicas, halal ou kosher, com embalagens adaptadas às necessidades do retalho e do foodservice.

Sumo de Pêssego, Polpa de Pêssego e Puré de Pêssego Orgânico

Pêssegos orgânicos, certificados segundo as normas da UE e do USDA, são cada vez mais usados em sumos com rótulo limpo, alimentação infantil e produtos lácteos. Os volumes limitados de fornecimento orgânico exigem aprovisionamento antecipado para assegurar contratos.

Fornecedores de Sumo de Pêssego

Os compradores podem conectar-se com parceiros verificados através dacategoria de fornecedores de Sumos, Polpa e Purécategoria. As opções de aprovisionamento relacionadas incluemSumo de AlperceeSumo de Pera, ambos frequentemente misturados com pêssego em sumos, compotas e sobremesas. Visite a nossaPlataforma de Comércio Alimentar B2Bhoje para começar.