Ersu Fruit Juice and Food Industry Inc.

ERSU é uma das maiores unidades totalmente integradas da Turquia, capaz de processar uma ampla gama de variedades de fruta local em concentrados e polpas, engarrafando-os como sumo e preservando-os através de armazenamento frigorífico avançado e técnicas de congelação rápida. Com uma área total de 200,000 m² de espaço aberto e 40,000 m² de espaço de produção coberto nas suas localizações de Ereğli e Niğde, a ERSU processa 200,000 toneladas de frutas e legumes anualmente, produzindo até 50 milhões de litros de sumo de fruta e 150,000 barris plásticos por ano. Como uma operação verticalmente integrada, a empresa exporta os seus produtos globalmente. A ERSU desempenha um papel-chave na ligação da agricultura turca aos mercados internacionais através da exportação de sumos de fruta e concentrados. Apoia a agricultura local através do cultivo por contrato de Tomate e Cenoura, que são depois processados em pasta de Tomate e concentrado de Cenoura para distribuição global. Para além de produtos alimentares, a ERSU também exporta tecnologia de processamento de sumo de fruta, maquinaria e know-how técnico, e estabeleceu com sucesso instalações de modernização chave-na-mão em países como o Irão, a Índia e a China.

Fundada em 1969, a ERSU é uma das marcas mais reputadas no mercado interno turco. A sua distribuição abrange pontos de venda a retalho e clientes institucionais, incluindo bases militares, hospitais, escolas, instalações desportivas e serviços de catering, mantendo uma forte presença em todos os segmentos. Através de investimentos contínuos na qualidade e inovação, a ERSU alinhou a sua produção com normas internacionais, obtendo a certificação ISO 9001:2000 em 1999 e a certificação HACCP em 2005. É reconhecida como uma empresa pioneira na indústria de sumos de fruta na Turquia.