Fornecedores de Sumo de Morango - Atacado & A Granel

Procura fornecedores de Sumo de Morango, Polpa de Morango e Puré de Morango para compras a granel, marca própria ou sourcing orgânico? A Nutrada liga compradores a parceiros certificados para apoiar as compras no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que são Sumo de Morango, Polpa de Morango e Puré de Morango?

Os morangos estão entre as bagas mais populares a nível mundial, conhecidos pela sua cor vermelho-vivo, aroma doce e textura suculenta. Como a fruta fresca é altamente perecível, os morangos são amplamente processados em sumo, polpa e puré. Estas formas são aplicadas em compotas, molhos, produtos lácteos, confeitaria, bebidas e alimentos para bebés, garantindo fornecimento fiável para compradores industriais.

Tipos, Variedades e Formas de Morango

Sumos

• Sumo de Morango NFC: Sumo não concentrado prensado a partir de morangos frescos. Disponível clarificado para bebidas cremosas ou turvo, com sólidos naturais.
• Sumo de Morango Concentrado: Um formato com água reduzida que permite transporte e armazenamento económicos. Comumente aplicado em xaropes, bebidas de fruta e bebidas misturadas.

Purés

1. Puré de Morango: Base de fruta suave e doce aplicada em compotas, molhos e sobremesas congeladas.
2. Puré de Morango Concentrado: Puré condensado, reconstituído antes do uso industrial em sumos, produtos lácteos ou padaria.

Polpa

• Polpa de Morango: Massa de fruta esmagada, frequentemente congelada, preservando a cor, as fibras e o sabor autêntico.

Armazenamento e Formatos

1. Asséptico: Embalagem estável em prateleira adequada para transporte de longa distância sem refrigeração.
2. Congelado: Mantém nutrientes, sabor e cor vermelho-vivo, mas requer logística de cadeia fria.

Época de Colheita do Morango

Os morangos são colhidos emprimavera ao início do verão (abril a junho)em regiões temperadas, enquanto países em climas mais quentes estendem as colheitas até ao outono. O processamento em sumo, polpa e puré permite fornecimento durante todo o ano para mercados globais.

Países Produtores

Os Estados Unidos, o México e a Turquia são os principais produtores de morango, com a Polónia, Espanha e Egito a fornecerem volumes significativos à Europa. A China também desempenha um papel importante no cultivo global do morango.

Tendências

A procura por morangos é sustentada por:

• Expansão em compotas, iogurtes e preparações lácteas
• Forte procura por bebidas de morango e smoothies
• Aumento do uso de Puré de Morango orgânico em produtos premium de retalho
• Aumento da mistura com outras bagas, como Framboesa e Mirtilo

Fabricantes de Morango

Sumo de Morango, Polpa de Morango e Puré de Morango a granel

Os formatos a granel incluem tambores assépticos, blocos congelados e bag-in-box. Os compradores tipicamente avaliamvalores Brix, retenção de cor e segurança microbiológicaao adquirir. Os concentrados são aplicados em bebidas, enquanto a polpa congelada sustenta compotas e sobremesas.

Sumo de Morango, Polpa de Morango e Puré de Morango para Marca Própria

As ofertas de marca própria incluem sumos engarrafados, compotas, molhos e smoothies. Os compradores muitas vezes exigemcertificações orgânicas, halal ou kosher, com embalagens adaptadas ao retalho e ao foodservice.

Sumo de Morango, Polpa de Morango e Puré de Morango Orgânico

Morangos orgânicos, certificados segundo as normas da UE e do USDA, são cada vez mais usados em bebidas de rótulo limpo, compotas e alimentos para bebés. As colheitas sazonais limitam a oferta, exigindo contratos antecipados para garantir ingredientes orgânicos.

Fornecedores de Sumo de Morango

Os compradores podem conectar-se com parceiros verificados através daFornecedores de Sumos, Polpa e Purécategoria. Opções de abastecimento relacionadas incluemSumo de FramboesaeSumo de Mirtilo, ambos comumente misturados com Morango em bebidas, compotas e sobremesas. Visite o nossoPlataforma de Comércio Alimentar B2Bhoje para começar.