Fornecedores de Sumo de Mirtilo - Atacado & A Granel

Está à procura de fornecedores de Sumos, Polpa e Puré de Mirtilo para compra a granel, marca própria ou abastecimento orgânico? A Nutrada liga compradores com parceiros certificados para apoiar a aquisição no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que é Sumo de Mirtilo, Polpa e Puré?

Os mirtilos são cultivados em todo o mundo e valorizados pelo seu sabor doce, cor azul-púrpura e alto teor de antioxidantes. Em forma processada, o sumo, a polpa e o puré de mirtilo são usados em batidos, compotas, recheios de pastelaria, produtos lácteos e bebidas funcionais. Estes formatos permitem disponibilidade durante todo o ano e qualidade consistente para compradores industriais.

Tipos, Variedades e Formas de Mirtilo

Sumos

• Sumo NFC de Mirtilo: Not-From-Concentrate, prensado a partir de Mirtilos frescos. Oferecido clarificado para bebidas cremosas ou turvo com sólidos de fruta.
• Concentrado de Sumo de Mirtilo: Um formato condensado que reduz os custos de transporte, usado em misturas de sumo, xaropes e bebidas funcionais.

Purés

1. Puré de Mirtilo: Uma base espessa de fruto aplicada em batidos, compotas e papas para bebés.
2. Concentrado de Puré de Mirtilo: Puré mais denso concebido para uso industrial, reconstituído antes da aplicação em bebidas e sobremesas.

Polpa

• Polpa de Mirtilo: Massa de fruto esmagado, tipicamente congelada, preservando as fibras naturais, cor e sabor.

Armazenamento e Formatos

1. Asséptico: Embalagem estável à temperatura ambiente que permite transporte global sem refrigeração até à abertura.
2. Congelado: Mantém o teor de antocianinas e a qualidade natural, exigindo distribuição em cadeia de frio.

Época de Colheita do Mirtilo

As épocas de colheita do Mirtilo variam globalmente. No Hemisfério Norte, a colheita principal é dejunho a agosto, enquanto países como o Chile, o Peru e a Argentina asseguram oferta denovembro a março, garantindo disponibilidade durante todo o ano para processadores e exportadores.

Países Produtores

Os Estados Unidos, o Canadá e a Polónia estão entre os maiores produtores de mirtilos. O Chile e o Peru dominam os mercados de exportação do Hemisfério Sul, enquanto Espanha e Alemanha contribuem significativamente na Europa.

Tendências

A procura de Mirtilo continua a crescer devido a:

• Expansão das aplicações em bebidas funcionais e nutracêuticos
• Aumento da preferência dos consumidores por ingredientes naturais ricos em antioxidantes
• Crescimento dos Mirtilos orgânicos nas categorias alimentares premium
• Uso crescente nas indústrias de laticínios, panificação e alimentos para bebés

Fabricantes de Mirtilo

Sumo de Mirtilo, Polpa e Puré a Granel

Os formatos de fornecimento a granel incluem tambores assépticos, blocos congelados e bag-in-box. Os compradores tipicamente avaliamníveis de Brix, concentração de antocianinas e segurança microbiológica. Os concentrados são preferidos pela eficiência no transporte, enquanto a polpa congelada é usada em aplicações premium.

Sumo de Mirtilo, Polpa e Puré de Marca Própria

As ofertas de marca própria incluem sumos engarrafados, bases para batidos, compotas e alimentos para bebés. Os retalhistas frequentemente exigemcertificações orgânicas, halal ou koshere formatos de embalagem flexíveis, como garrafas PET, frascos de vidro ou saquetas.

Sumo de Mirtilo, Polpa e Puré Orgânico

Os Mirtilos orgânicos, certificados segundo as normas da UE e do USDA, estão em alta procura para bebidas funcionais, alimentos para bebés e Suplementos. Os compradores devem antecipar custos mais elevados e assegurar contratos de fornecimento devido à forte concorrência global por fruta orgânica.

Fornecedores de Sumo de Mirtilo

Os compradores podem conectar-se com parceiros verificados através dacategoria de fornecedores de Sumos, Polpa e PuréAs opções de sourcing relacionadas incluemSumo de MirtiloeSumo de Framboesa, ambos frequentemente misturados com Mirtilo em batidos e bebidas orientadas para a saúde. Visite a nossaPlataforma B2B de Comércio Alimentarhoje para começar.