Fornecedores de Sumo de Lima - Atacado & a Granel

Está à procura de fornecedores de Sumo de Lima, polpa e puré para compra a granel, marca própria ou abastecimento orgânico? A Nutrada liga compradores a parceiros certificados para apoiar a aquisição no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que são o Sumo de Lima, a Polpa de Lima e o Puré de Lima?

A Lima é uma fruta cítrica valorizada pela sua acidez marcante, aroma intenso e potencial aromatizante em bebidas e alimentos. Em forma processada, a Lima é transformada em Sumo de Lima, Polpa de Lima, Puré de Lima e Células de Polpa de Lima. Esses formatos são usados em refrigerantes, xaropes, molhos, marinadas, padaria, confeitaria e bebidas premium, fornecendo aos compradores industriais uma fonte consistente de ingredientes cítricos.

Tipos, Variedades e Formas de Lima

Sumos

• Sumo de Lima NFC: Não concentrado (Not-From-Concentrate), espremido diretamente de limas frescas. Disponível clarificado para bebidas suaves ou turvas com teor de polpa.
• Sumo de Lima Concentrado: Formato com redução de água que garante transporte eficiente em termos de custos e longa vida útil. Utilizado extensivamente em sumos, xaropes e misturadores para cocktails.

Purés

1. Puré de Lima: Uma base de fruta espessa e picante usada em molhos, marinadas e receitas de padaria.
2. Puré de Lima Concentrado: Puré condensado, reconstituído antes do uso industrial em bebidas, molhos ou sobremesas congeladas.

Polpa e Células

• Polpa de Lima: Matéria fruitiva esmagada, normalmente congelada, preservando fibras naturais e acidez para usos culinários.
• Células de Polpa de Lima: Sáculos de suco intactos frequentemente adicionados a néctares e bebidas premium para textura.

Armazenamento e Formatos

1. Asséptico: Embalagem estável à temperatura ambiente que assegura qualidade e segurança durante o transporte internacional.
2. Congelado: Mantém aroma, nutrientes e acidez, mas requer logística de cadeia fria.

Época de Colheita da Lima

A Lima é colhida ao longo do ano em regiões tropicais e subtropicais, com épocas de pico variando conforme a origem. O cultivo durante todo o ano garante um fornecimento industrial constante de Sumo de Lima e formatos de polpa.

Países Produtores

O México é o maior produtor e exportador global de limas, particularmente as limas persa e Key. O Brasil, a Índia e o Egito também desempenham papéis significativos, enquanto a Espanha abastece o mercado europeu com produtos de lima tanto frescos quanto processados.

Tendências

A procura por Lima é moldada por:

• Expansão das aplicações em refrigerantes, xaropes e mixers
• Crescimento das aplicações de células de polpa em bebidas premium
• Aumento da procura por Sumo de Lima e Puré de Lima orgânicos na Europa e na América do Norte
• Adoção crescente da Lima como acidulante natural em molhos, vinagretes e marinadas

Fabricantes de Lima

Sumo de Lima, Polpa e Puré a Granel

Os formatos de fornecimento a granel incluem tambores assépticos, blocos congelados e bag-in-box. Os compradores avaliamníveis de Brix, acidez e integridade das células de polpaantes de abastecer. Os concentrados são amplamente usados em bebidas, enquanto a polpa congelada sustenta compotas, molhos e condimentos.

Sumo de Lima, Polpa e Puré de Marca Própria

Os formatos de marca própria incluem sumos engarrafados, xaropes, marinadas e mixers. Os compradores frequentemente exigemcertificações orgânicas, halal ou kosher, com embalagens flexíveis como garrafas PET, frascos de vidro ou saquetas.

Sumo de Lima, Polpa e Puré Orgânicos

A Lima orgânica, certificada segundo as normas da UE e do USDA, tem procura crescente para bebidas, xaropes e molhos. A oferta é mais limitada em comparação com a convencional, levando a preços mais elevados e à necessidade de contratos de longo prazo.

Fornecedores de Sumo de Lima

Os compradores podem conectar-se com parceiros verificados através dafornecedores de Sumos, Polpa e Purécategoria. As opções de abastecimento relacionadas incluemSumo de LimãoeSumo de Laranja, ambos comumente misturados com Lima em bebidas e molhos à base de citrinos. Visite a nossaPlataforma de Comércio Alimentar B2Bhoje para começar.