Fornecedores de Sumo de Limão - Atacado e a Granel

Está à procura de fornecedores de Sumo de Limão, Polpa de Limão e Puré de Limão para compras a granel, marca própria ou fornecimento orgânico? A Nutrada conecta compradores com parceiros certificados para apoiar o aprovisionamento no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que é Sumo de Limão, Polpa e Puré?

Limão é uma fruta cítrica de importância global, conhecida pela sua acidez pronunciada e aroma fresco. Para além do consumo fresco, os limões são processados em Sumo de Limão, Polpa de Limão, Puré de Limão e Células de Polpa de Limão, que são amplamente utilizados em bebidas, molhos, temperos, panificação, confeitaria e produtos com rotulagem limpa. Estes formatos fornecem aos compradores industriais uma fonte fiável de acidez natural e sabor a citrinos.

Tipos, Variedades & Formas de Limão

Sumos

• Sumo de Limão NFC: Não-concentrado, espremido diretamente de limões frescos. Oferecido clarificado para aplicações suaves ou turvo, com conteúdo de Polpa de Limão.
• Sumo de Limão Concentrado: Um formato com redução de água que permite transporte e armazenamento eficientes em termos de custo. Usado extensivamente em bebidas, xaropes, molhos e marinadas.

Purés

1. Puré de Limão: Base espessa de fruta que retém a acidez natural, aplicada em panificação, compotas e molhos.
2. Puré de Limão Concentrado: Formato mais denso, reconstituído antes do uso industrial em bebidas, marinadas e condimentos.

Polpa e Células

• Polpa de Limão: Matéria-fruta triturada, frequentemente congelada, que retém fibra e acidez para molhos e condimentos.
• Células de Polpa de Limão: Sacos de sumo intactos, usados em bebidas premium e néctares para adicionar textura autêntica.

Armazenamento & Formatos

1. Asséptico: Embalagem estável à temperatura ambiente que garante transporte seguro a longa distância sem refrigeração até ser aberta.
2. Congelado: Preserva a frescura, o aroma e os nutrientes, mas requer logística de cadeia de frio.

Época de Colheita do Limão

Os limões são colhidos ao longo do ano em algumas regiões, mas as épocas de pico situam-se entrenovembro e marçono Hemisfério Norte emaio a setembrono Hemisfério Sul. O processamento garante fornecimento estável para os mercados industriais a nível global.

Países produtores

Os principais produtores de limão incluem Espanha, Itália e Turquia na Europa, Argentina na América do Sul e Índia na Ásia. A Argentina e a Espanha são exportadores líderes tanto de limões frescos como de produtos processados de limão.

Tendências

A procura por limão é impulsionada por:

• Uso crescente em bebidas funcionais e águas aromatizadas
• Aumento da aplicação em molhos, temperos e marinadas
• Crescimento da procura por células de polpa em gamas de sumos premium
• Aumento da procura por produtos de limão orgânicos na Europa e na América do Norte

Fabricantes de Limão

Sumo de Limão, Polpa e Puré a granel

Os formatos a granel incluem tambores assépticos, blocos congelados e bag-in-box. Os compradores normalmente analisamníveis Brix, acidez e integridade das células de polpaantes da contratação. Os concentrados são amplamente escolhidos para bebidas, enquanto a polpa congelada apoia aplicações culinárias e em molhos.

Sumo de Limão, Polpa e Puré de Marca Própria

As aplicações de marca própria incluem sumo de limão engarrafado, xaropes e marinadas. Certificações tais comoorgânico, halal ou koshersão frequentemente exigidas, e a flexibilidade de embalagem (garrafas PET, frascos de vidro, saquetas) é fundamental para retalho e foodservice.

Sumo de Limão, Polpa e Puré Orgânicos

O limão orgânico, certificado segundo as normas da UE e do USDA, é cada vez mais aplicado em bebidas premium, molhos com rotulagem limpa e produtos de panificação. A oferta é mais limitada comparada à convencional, exigindo que os compradores garantam contratos de fornecimento a longo prazo.

Fornecedores de Sumo de Limão

Os compradores podem conectar-se com parceiros verificados através daFornecedores de Sumos, Polpa e Purécategoria. As opções de fornecimento relacionadas incluemSumo de LimaeSumo de Toranja, ambos comumente misturados com limão em sumos, molhos e xaropes. Visite a nossaPlataforma B2B de Comércio Alimentarhoje para começar.