Fornecedores de Sumo de Groselha Preta - Atacado & A Granel

Está à procura de fornecedores de Sumo de Groselha Preta, Polpa de Groselha Preta e Puré de Groselha Preta para compras a granel, marca própria ou abastecimento orgânico? A Nutrada liga compradores a parceiros certificados para apoiar a aquisição no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que é o Sumo, a Polpa e o Puré de Groselha Preta?

A Groselha Preta é uma pequena baga escura cultivada principalmente na Europa e na Ásia. É conhecida pelo seu sabor ácido, cor roxo-escura e alto teor de vitamina C. Em forma processada, Sumo de Groselha Preta, Polpa de Groselha Preta e Puré de Groselha Preta são usados em bebidas, compotas, confeitaria, alimentação infantil e produtos funcionais, oferecendo fornecimento estável para compradores industriais.

Tipos, Variedades e Formas de Groselha Preta

Sumos

• Sumo NFC de Groselha Preta: Sumo não concentrado (Not-From-Concentrate) prensado a partir de bagas maduras. Disponível clarificado para bebidas límpidas ou turvo com sólidos naturais.
• Concentrado de Sumo de Groselha Preta: Formato com redução de água que reduz os custos de transporte. Amplamente utilizado em refrigerantes, xaropes e confeitaria.

Purés

1. Puré de Groselha Preta: Um produto espesso de baga com sabor e cor intensos, utilizado em compotas, iogurtes e molhos.
2. Concentrado de Puré de Groselha Preta: Puré mais denso para aplicações industriais, diluído antes do uso em bebidas e alimentos processados.

Polpa

• Polpa de Groselha Preta: Massa de bagas esmagadas, tipicamente congelada, retendo sabor natural, fibras e pigmentos de cor.

Armazenamento e Formatos

1. Asséptico: Garante estabilidade de prateleira sem refrigeração até a abertura, adequado para distribuição internacional.
2. Congelado: Mantém o teor de antocianinas e o sabor, mas depende da logística da cadeia de frio.

Época de Colheita da Groselha Preta

As Groselhas Pretas são colhidas emjulho e agostoem toda a Europa. A disponibilidade é sazonal e as condições meteorológicas podem afetar tanto o rendimento quanto os preços. A congelação e o processamento asséptico tornam os produtos de Groselha Preta disponíveis durante todo o ano.

Países Produtores

A Polónia é o maior produtor mundial de Groselhas Pretas, fornecendo volumes significativos de concentrado para a Europa. Outros produtores de destaque incluem o Reino Unido, a Alemanha e a França, com a Nova Zelândia também a exportar para mercados premium.

Tendências

A procura por Groselha Preta é suportada por:

• Papel crescente em bebidas funcionais e ricas em antioxidantes
• Aumento do uso em compotas, xaropes e confeitaria
• Aumento da procura por Puré de Groselha Preta orgânico na alimentação infantil
• Mercado forte para corantes naturais à base de bagas em laticínios e produtos de panificação

Fabricantes de Groselha Preta

Sumo de Groselha Preta, Polpa e Puré a granel

Os formatos a granel incluem tambores assépticos, blocos congelados e bag-in-box. Os compradores avaliamníveis de Brix, concentração de antocianinas e estabilidade de corantes de contratar fornecedores. Os concentrados são preferidos para bebidas, enquanto a polpa congelada é usada em receitas de alta qualidade.

Sumo de Groselha Preta, Polpa e Puré para Marca Própria

As aplicações de marca própria incluem sumos, compotas e molhos à base de bagas. Os retalhistas frequentemente exigemcertificações como orgânico, halal ou kosher, e fornecedores que ofereçam embalagens flexíveis ganham vantagem neste setor.

Sumos, Polpa e Puré de Groselha Preta orgânicos

Groselhas Pretas orgânicas são certificadas ao abrigo das normas da UE e do USDA. Estão em demanda para bebidas funcionais premium, alimentação infantil e nutracêuticos. Áreas de produção limitadas significam que os compradores devem planear o abastecimento cuidadosamente.

Fornecedores de Sumo de Groselha Preta

Os compradores podem conectar-se com parceiros verificados através docategoria Sumos, Polpa e Purécategoria. As opções de fornecimento relacionadas incluemSumo de AróniaeSumo de Mirtilo, ambos frequentemente misturados com Groselha Preta em bebidas funcionais e aromatizadas. Visite a nossaPlataforma B2B de Comércio Alimentarhoje para começar.