Fornecedores de Sumo de Groselha Vermelha - Atacado & A Granel

Está à procura de fornecedores de Sumo de Groselha Vermelha, Polpa de Groselha Vermelha e Puré de Groselha Vermelha para compra a granel, marca própria ou sourcing orgânico? A Nutrada liga compradores a parceiros certificados para apoiar a aquisição no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que é o Sumo de Groselha Vermelha, a Polpa de Groselha Vermelha e o Puré de Groselha Vermelha?

Groselhas Vermelhas são pequenas bagas vermelho-vivo com um perfil de sabor ácido. Raramente são consumidas frescas em grande escala, mas são altamente valorizadas quando processadas em Sumo de Groselha Vermelha, Polpa de Groselha Vermelha e Puré de Groselha Vermelha. Estas formas são amplamente utilizadas em compotas, molhos, xaropes, produtos de pastelaria e bebidas, oferecendo aos compradores industriais um ingrediente de fruta fiável ao longo do ano.

Tipos, Variedades e Formas de Groselha Vermelha

Sumos

• Sumo NFC de Groselha Vermelha: Sumo não concentrado (Not-From-Concentrate) prensado diretamente de bagas frescas. Disponível clarificado para bebidas suaves ou turvo com sólidos naturais.
• Concentrado de Sumo de Groselha Vermelha: Formato com água reduzida que garante transporte e armazenamento mais económicos. Usado normalmente em xaropes, compotas e bebidas funcionais.

Purés

1. Puré de Groselha Vermelha: Base de fruta macia com acidez e cor intensas, aplicada em molhos, compotas e sobremesas.
2. Concentrado de Puré de Groselha Vermelha: Puré condensado, reconstituído antes do uso industrial em bebidas, pastelaria ou recheios de fruta.

Polpa

• Polpa de Groselha Vermelha: Matéria de bagas esmagadas, frequentemente congelada, preservando a acidez, a fibra e a cor natural.

Armazenamento e Formatos

1. Asséptico: Embalagem estável à temperatura ambiente para envio internacional seguro sem refrigeração até ser aberta.
2. Congelado: Mantém nutrientes, acidez e cor vibrante, mas requer logística de cadeia fria.

Época de colheita da Groselha Vermelha

As Groselhas Vermelhas são colhidas emmeados a final do verão (junho a agosto)em regiões temperadas. O processamento imediato em Sumo de Groselha Vermelha, Polpa de Groselha Vermelha e Puré de Groselha Vermelha garante a estabilidade do fornecimento para aplicações industriais ao longo do ano.

Países produtores

Alemanha, Polónia e Países Baixos são os principais produtores de Groselha Vermelha na Europa. França e o Reino Unido também fornecem volumes significativos, principalmente para processamento em compotas, xaropes e bebidas.

Tendências

A procura de Groselha Vermelha é apoiada por:

• Expansão do uso em compotas, geleias e produtos de pastelaria
• Aumento da mistura com outras bagas em sumos e batidos
• Aumento da procura por ingredientes de Groselha Vermelha orgânicos em mercados de rótulo limpo
• Crescimento em alimentos funcionais e artesanais à base de fruta

Fabricantes de Groselha Vermelha

Sumo, Polpa e Puré de Groselha Vermelha a granel

Os formatos a granel incluem tambores assépticos, blocos congelados e bag-in-box. Os compradores tipicamente avaliamvalores de Brix, acidez e intensidade de corantes do abastecimento. Concentrados são usados em bebidas, enquanto a polpa congelada suporta compotas e sobremesas.

Sumo, Polpa e Puré de Groselha Vermelha para Marca Própria

As aplicações de marca própria incluem sumos engarrafados, compotas, molhos e sobremesas. Os compradores frequentemente exigemcertificações orgânicas, halal ou kosher, com embalagens adaptadas aos canais de retalho e de restauração.

Sumo, Polpa e Puré de Groselha Vermelha Orgânicos

Groselhas Vermelhas orgânicas, certificadas segundo as normas da UE e do USDA, são cada vez mais utilizadas em compotas, bebidas e produtos de padaria com rótulo limpo. Devido a volumes de colheita limitados, recomenda-se a contratação antecipada para garantir o fornecimento orgânico.

Fornecedores de Sumo de Groselha Vermelha

Os compradores podem conectar-se com parceiros verificados através da categoriaFornecedores de Sumos, Polpa e PuréOpções de abastecimento relacionadas incluemSumo de Groselha PretaeSumo de Framboesa, ambos frequentemente misturados com Groselha Vermelha em compotas, batidos e sobremesas. Visite a nossaPlataforma B2B de Comércio Alimentarhoje para começar.