Fornecedores de Sumo de Cenoura Roxa - Atacado & Granel

Está à procura de fornecedores de Sumo de Cenoura Roxa, Polpa de Cenoura Roxa e Puré de Cenoura Roxa para compras a granel, marca própria ou abastecimento orgânico? A Nutrada conecta compradores com parceiros certificados para apoiar a aquisição no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que é Sumo de Cenoura Roxa, Polpa de Cenoura Roxa e Puré de Cenoura Roxa?

A cenoura roxa é uma variedade colorida de cenoura, rica em antocianinas e betacaroteno. É valorizada pelo seu sabor doce-terroso e pelos pigmentos naturais, sendo popular em bebidas funcionais, alimentos para bebés, confeitaria e como corante natural. Processada em sumo, polpa e puré, a cenoura roxa oferece aos compradores industriais acesso contínuo, durante todo o ano, a ingredientes vegetais consistentes e de alta qualidade.

Tipos, Variedades e Formas de Cenoura Roxa

Sumos

• Sumo NFC de Cenoura Roxa: Sumo não concentrado (Not-From-Concentrate) prensado a partir de cenouras frescas. Oferecido clarificado para aplicações homogéneas ou turvo para reter os sólidos vegetais naturais.
• Concentrado de Sumo de Cenoura Roxa: Formato com água reduzida que diminui os custos de armazenamento e transporte. Amplamente utilizado em bebidas funcionais e como ingrediente corante natural.

Purés

1. Puré de Cenoura Roxa: Um produto vegetal liso e espesso aplicado em sopas, alimentos para bebés e produtos de padaria.
2. Concentrado de Puré de Cenoura Roxa: Puré condensado reconstituído antes do uso industrial em bebidas, sobremesas ou molhos.

Polpa

• Polpa de Cenoura Roxa: Massa de cenoura triturada, frequentemente congelada, que retém as suas fibras naturais, cor e sabor.

Armazenamento e Formatos

1. Asséptico: Embalagem estável à temperatura ambiente que suporta transporte de longa distância sem refrigeração até ser aberta.
2. Congelado: Mantém os pigmentos de antocianina e os nutrientes, mas exige logística de cadeia fria.

Época de Colheita da Cenoura Roxa

As cenouras roxas são colhidas principalmente noverão e outono (julho a outubro)em regiões temperadas. Os seus pigmentos naturais tornam-nas especialmente atrativas para compradores que procuram corantes alimentares naturais, embora os volumes de fornecimento possam variar com os rendimentos sazonais.

Países Produtores

As cenouras roxas são cultivadas na Índia, Turquia e partes da Europa Oriental, com produção crescente em Espanha e nos Países Baixos para o mercado europeu. Índia e Turquia são exportadores-chave de concentrado de cenoura roxa.

Tendências

A procura por cenoura roxa é moldada por:

• Expansão do uso de pigmentos naturais como alternativas às cores sintéticas
• Forte crescimento em alimentos infantis orgânicos e bebidas funcionais
• Maior papel em formulações de produtos à base de plantas e com rótulo limpo
• Aumento da popularidade de ingredientes exóticos de origem vegetal nos mercados globais

Fabricantes de Cenoura Roxa

Sumo, Polpa e Puré de Cenoura Roxa a Granel

Os formatos a granel incluem tambores assépticos, blocos congelados e tanques IBC. Os compradores avaliamconcentração de antocianinas, níveis de Brix e estabilidade microbiológicaao adquirir. Os concentrados são amplamente escolhidos para bebidas, enquanto a polpa congelada é usada em aplicações premium.

Sumo, Polpa e Puré de Cenoura Roxa para Marca Própria

As ofertas de marca própria incluem sumos funcionais, frascos de alimentos para bebés e batidos à base de vegetais. Os compradores frequentemente exigemcertificações orgânicas, halal ou kosher, com flexibilidade de embalagem para atender à procura dos consumidores em múltiplos mercados.

Sumo, Polpa e Puré de Cenoura Roxa Orgânica

A cenoura roxa orgânica é certificada segundo as normas da UE e do USDA. É especialmente valorizada em bebidas com rótulo limpo e nas categorias de alimentos para bebés. Os compradores devem antecipar custos mais elevados e volumes de produção limitados, exigindo parcerias de fornecedor de longo prazo.

Fornecedores de Sumo de Cenoura Roxa

Os compradores podem conectar-se com parceiros verificados através dacategoria de Fornecedores de Sumos, Polpa e Purécategoria. Opções de abastecimento relacionadas incluemSumo de BeterrabaeSumo de Couve Vermelha, ambos frequentemente usados juntamente com cenoura roxa como corantes naturais. Visite a nossaPlataforma B2B de Comércio Alimentarhoje para começar.