Sumo de Camu Camu Fornecedores - Atacado & a Granel

Procura fornecedores de Sumo de Camu Camu, Polpa de Camu Camu e Puré de Camu Camu para compras a granel, marca própria ou fornecimento orgânico? A Nutrada conecta compradores com parceiros certificados para apoiar a aquisição no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que são Sumo de Camu Camu, Polpa e Puré?

Camu Camu é uma pequena fruta amazónica conhecida pelo seu conteúdo excepcionalmente elevado de vitamina C e sabor ácido. Devido à sua perecibilidade, raramente é comercializada fresca e é, em vez disso, exportada como sumo, polpa ou puré. Estas formas processadas são utilizadas em bebidas funcionais, Suplementos, batidos, compotas e sobremesas, tornando-as valiosas para compradores industriais em mercados orientados para a saúde.

Tipos, Variedades e Formas de Camu Camu

Sumos

• Sumo NFC de Camu Camu: Não proveniente de concentrado, prensado a partir de fruta fresca. Disponível clarificado para bebidas de textura lisa ou turvo, com conteúdo natural de polpa.
• Concentrado de Sumo de Camu Camu: Formato com água reduzida que permite envio eficiente. Comumente usado em bebidas funcionais, shots e produtos dietéticos.

Purés

1. Puré de Camu Camu: Uma base espessa e ácida de fruta aplicada em compotas, iogurtes e sobremesas congeladas.
2. Concentrado de Puré de Camu Camu: Puré mais denso reconstituído antes da mistura industrial em sumos ou Suplementos.

Polpa

• Polpa de Camu Camu: Massa de fruta triturada, tipicamente congelada, mantendo o sabor e os nutrientes naturais.

Armazenamento e Formatos

1. Asséptico: Embalagem estável à temperatura ambiente que permite armazenamento a longo prazo sem refrigeração.
2. Congelado: Preserva a cor e os nutrientes naturais, mas requer logística de cadeia de frio.

Época de Colheita do Camu Camu

O Camu Camu é colhido durante aestação das chuvas (dezembro a março)na bacia amazónica. Inundações sazonais podem impactar a disponibilidade e o transporte, tornando o processamento e o congelamento cruciais para manter um fornecimento estável durante todo o ano.

Países Produtores

O Peru e o Brasil são os principais produtores de Camu Camu, com áreas de cultivo menores na Colômbia. O Peru tornou-se o principal exportador de produtos processados de Camu Camu, fornecendo Sumo de Camu Camu e Puré de Camu Camu aos mercados globais de alimentos funcionais.

Tendências

A procura por Camu Camu é influenciada por:

• Forte crescimento nas bebidas funcionais e de superfrutas
• Aumento do uso em Suplementos dietéticos e nutracêuticos
• Maior interesse em misturas de frutas exóticas e amazónicas
• Expansão do Camu Camu certificado orgânico em mercados premium

Fabricantes de Camu Camu

Sumo, Polpa e Puré de Camu Camu a granel

Os formatos a granel incluem tambores assépticos, blocos congelados e bag-in-box. Os compradores frequentemente avaliamvalores de Brix, acidez e estabilidade microbiológicaao contratar fornecedores. O concentrado de sumo é preferido para bebidas, enquanto a polpa congelada é valorizada pela autenticidade em formulações premium.

Sumo, Polpa e Puré de Camu Camu para Marca Própria

Os formatos para marca própria incluem shots funcionais, sumos e bases para smoothies. Certificações tais comoorgânico, halal ou koshersão importantes para o posicionamento da marca. Soluções de embalagem flexíveis como garrafas PET ou saquetas são frequentemente necessárias.

Sumo, Polpa e Puré Orgânico de Camu Camu

O Camu Camu orgânico, certificado segundo as normas da UE e do USDA, está cada vez mais em procura para Suplementos para a saúde e bebidas funcionais premium. Os volumes de oferta permanecem limitados, exigindo que os compradores planeiem contratos com antecedência para garantir stock.

Fornecedores de Sumo de Camu Camu

Os compradores podem contactar parceiros verificados através dafornecedores de Sumos, Polpa e PuréOpções de fornecimento relacionadas incluemSumo de AçaíeSumo de Maqui, ambos frequentemente misturados com Camu Camu em bebidas à base de superfrutas. Visite a nossaPlataforma de Comércio Alimentar B2Bhoje para começar.