Fornecedores de figos secos conectam mercados globais a esta fruta naturalmente doce e rica em nutrientes, colhida da árvore Ficus carica. Ao secar cuidadosamente os Figos, o seu sabor e valor nutricional são preservados, tornando-os uma mercadoria valiosa no mercado de Frutos Secos, apoiando indústrias desde a confeitaria até os alimentos saudáveis.
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Figos (Ficus carica) são uma das frutas mais antigas que as pessoas cultivaram. São doces, com textura mastigável, e podem ser usados em muitos pratos. Os Figos vêm do Médio Oriente e da Ásia Ocidental e são importantes na cozinha mediterrânea e do Médio Oriente. Hoje, as pessoas apreciam Figos em todo o mundo, quer frescos quer secos. São versáteis e funcionam bem tanto em pratos doces como em pratos Segurelha, como barras energéticas e snacks. Os Figos são frequentemente combinados comTâmaras, Alperces, ou Ameixas em lanches e produtos de padaria.
Os Figos secos estão disponíveis em diferentes formas para vários usos:
Os Figos secos também são classificados com base em como são processados após a colheita:
Para uma visão detalhada de todos os tipos de Figos, escrevemos um artigo sobre o 'diferentes tipos de Figos'.
Os Figos geralmente têm duas épocas de colheita por ano, dependendo da sua variedade e localização. A colheita de verão, que ocorre de junho a julho, inclui variedades como Kadota e Adriatic. A colheita de outono, mais abundante, de agosto a outubro, apresenta as variedades Black Mission e Celeste. Em áreas com climas mediterrânico e subtropical, estes períodos de colheita fornecem um abastecimento constante tanto para mercados de Figos frescos como para os secos.
Os Figos crescem melhor em áreas quentes. Vários países são conhecidos por os produzir:
Os Figos estão a regressar, graças ao aumento da popularidade de tendências alimentares naturais e à base de plantas. As pessoas procuram snacks doces e saudáveis, e os Figos secos são uma excelente alternativa às opções processadas. Além disso, encaixam-se perfeitamente nas dietas mediterrânicas e são cada vez mais presentes em produtos como barras de Figo, molhos, chutneys e coberturas para saladas.
A Nutrada põe-no em contacto com produtores certificados de Figo que oferecem uma variedade de produtos de Figo provenientes de países como Turquia, Egito, Grécia e os Estados Unidos. Quer necessite de Figos secos a granel, pasta de Figo ou embalagem personalizada para retalho, a Nutrada tem fornecedores que oferecem soluções adaptadas à sua necessidade de compra.
Na Nutrada, os nossos fornecedores fornecem Figos a granel, incluindo Figos secos embalados a vácuo, pasta de Figo em tambores e Figos em cubos em caixas. Ajudamos importadores e fabricantes de Figo a selecionar a qualidade, tamanho e tipo de Figos adequados às suas exigências.
A pensar em criar um produto à base de Figo para a sua marca? Os fornecedores da Nutrada oferecem serviços de marca própria, que cobrem tudo, desde embalagem e rotulagem até garantir conformidade com regulamentos para snacks, compotas ou ingredientes para panificação.
A procura por Figos orgânicos, especialmente os secos, está a aumentar. Pode comprar diretamente a fornecedores certificados de Figo orgânico na Turquia, Grécia e nos Estados Unidos, permitindo-lhe oferecer Figos que ostentam certificações como USDA Organic, EU Organic e outras certificações globais.
A Nutrada emparelha-o com fornecedores de Figo confiáveis em todo o mundo, oferecendo desde Figos secos inteiros até pasta de Figo para panificação. Crie uma conta para explorar diferentes opções de abastecimento, verificar padrões de qualidade e comprar diretamente na origem.
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