Você está procurando fornecedores de Gengibre confiáveis? Nutrada conecta marcas de alimentos e bem-estar com parceiros certificados que oferecem Gengibre em formas fatiadas e em pó. Gengibre é importante em muitos produtos como molhos, chás, Suplementos, e misturas de Especiarias, com uma produção global de mais de 4.3 milhões de toneladas. Você pode encontrar e comparar fornecedores de Gengibre confiáveis na Nutrada.
Gengibre (Zingiber officinale) é uma raiz conhecida pelo seu sabor forte e compostos benéficos como gingerol e shogaol. Apresenta-se em diferentes formas, tais como pó, fatias, flocos, grânulos e extratos. Gengibre é usado em muitos produtos, incluindo misturas de Especiarias, produtos assados, chás, molhos e bebidas funcionais. Seu sabor único o torna um favorito tanto em pratos Segurelha quanto doces, assim como em produtos naturais de saúde. Além disso, em misturas Gengibre frequentemente combina bem comAçafrão-da-índia, Canela, epimenta-do-reino.
Gengibre é processado de diferentes maneiras para vários usos na culinária e na indústria:
Gengibre geralmente é colhido de novembro a março, dependendo do clima e do tipo. As raízes precisam de cerca de 8 a 10 meses para crescer completamente, o que desenvolve o melhor sabor e óleos. Colher Gengibre fresco durante esse período garante que tenha um ótimo aroma e valor nutricional, tornando-o perfeito para cozinhar e para a produção de extratos.
Os principais produtores são Índia, China, Nigéria e Peru. Os preços variam devido a fatores como origem, modo de secagem (ao sol ou por máquinas), teor de óleo, qualidade do corte e limpeza.
Gengibre é cultivado em climas tropicais e subtropicais, com vários atores-chave liderando a produção global:
Tailândia e Indonésia são conhecidas pelo Gengibre de alta qualidade que tem um bom equilíbrio de sabor.
Há mais de 5,000 anos o Gengibre tem sido importante na culinária e na cura, e hoje em dia continua a ser. Gengibre é popular em produtos destinados a reforçar a imunidade, bebidas sem açúcar, alimentos fermentados e refeições à base de plantas. Você pode encontrar Gengibre em kombucha, sopas e shots. No mercado globalde ervas e Especiarias, o Gengibre continua a ser um ingrediente muito procurado em diferentes indústrias.
A rede da Nutrada inclui uma ampla gama de fabricantes de Gengibre. Eles oferecem Gengibre seco de grau alimentício e grau para Suplementos em diferentes tamanhos e formas. Os produtos podem opcionalmente contar com esterilização a vapor e outras formas de gerenciar a segurança alimentar.
Quando você compra Gengibre a granel, ele é enviado em caixas de papelão ou sacos próprios para alimentos com peso de 10 a 25 quilogramas. Pode vir em diferentes formas, como raiz seca inteira, fatiada, flocos, grânulos ou pó. Esses formatos são usados em sopas, temperos, produtos assados, chás e blends funcionais. Grânulos e pós são populares na produção de Especiarias e bebidas para uso industrial.
Gengibre está se tornando mais popular em produtos de marca própria como chás de ervas, pós de bem-estar e bebidas. A Nutrada combina marcas de marca própria com fornecedores que oferecem co-packing, rotulagem e suporte regulatório. Isso facilita a criação de produtos de Gengibre para lojas ou vendas online.
Gengibre orgânico é cultivado sem químicos sintéticos e atende aos padrões USDA Organic, EU Organic ou India Organic.
A Nutrada conecta compradores b2b com fornecedores confiáveis de Gengibre das principais regiões produtoras do mundo. Quer você precise de raízes de Gengibre, fatias secas ou pó, a Nutrada ajuda a encontrar importadores, exportadores e fabricantes de Gengibre verificados.