O mercado halal está crescendo rapidamente, e a proteína halal é uma grande parte desse crescimento. Para compradores B2B, fabricantes e exportadores, encontrar ingredientes certificados halal, especialmente pós de proteína, é muito importante. Este artigo discute diferentes tipos de proteína halal, o que é necessário para a certificação, como obter esses ingredientes e as tendências atuais do mercado. Essas informações, esperançosamente, ajudarão os compradores a tomar decisões melhores ao adquirir ingredientes.
Proteína halal éproteínaque vem de fontes que seguem as regras alimentares islâmicas. Proteínas de origem vegetal comoervilha, soja, Arroz, efavasão naturalmente halal, mas precisam ser processadas em instalações certificadas para evitar contaminação. Proteínas animais, como Proteína de Soro de Leite e colágeno, devem provir de animais que foram abatidos de forma halal e processados em locais certificados.
À medida que mais pessoas procuram opções halal em alimentos, bebidas e Suplementos, mais compradores B2B estão buscando fornecedores de proteína certificados halal. Eles querem fornecedores que possam fornecer documentos claros, certificação de organizações confiáveis e transparência sobre cada lote.
Hoje, o mercado de proteína halal inclui fontes tanto vegetais quanto animais. A Proteína de Soro de Leite halal é popular em nutrição esportiva e produtos de saúde. Enquanto isso, opções vegetais como ervilha e soja estão ganhando força entre marcas que desejam atrair clientes flexitarianos, veganos e muçulmanos.
O pó de proteína halal vem em diferentes tipos, como isolado, concentrado e hidrolisado, para atender a diferentes necessidades. Até 2026, esperamos ver mais opções halal de origem vegetal, especialmente em produtos sem laticínios e amigáveis a alérgenos, como barras de proteína, bebidas prontas para consumo e misturas para panificação.
Obter proteína halal envolve mais do que apenas encontrar os ingredientes certos. É importante seguir regras em cada etapa: obtenção, processamento, transporte e embalagem. Para exportações, a certificação deve vir de organizações confiáveis como JAKIM na Malásia, MUIS em Singapura, IFANCA nos EUA, ouControle de Qualidade Halalna UE.
Os compradores devem garantir que a instalação tenha certificação válida, não apenas os ingredientes. Rótulos como "halal-suitable" ou "halal-friendly" não são suficientes em mercados de exportação rigorosos. Para reduzir riscos, documentos como Certificados Halal, Certificados de Análise (COAs) e protocolos de sala limpa devem ser fornecidos se solicitados.
Proteínas vegetais certificadas halal estão ganhando popularidade. Elas oferecem vantagens tanto éticas quanto práticas. Essas proteínas são mais sustentáveis, mais fáceis de certificar e estão alinhadas com tendências globais por alimentos naturais, veganos e livres de alérgenos.
Proteínas de soja, ervilha, Abóbora e Arroz agora são encontradas em bebidas halal prontas para consumo, alternativas à carne e produtos de panificação com alto teor de proteína. Para compradores B2B, isso significa mais opções de fornecimento e acesso a novos grupos de clientes, tudo mantendo a conformidade.
Trabalhar com fornecedores de proteína certificados halal é importante para seguir as regras, especialmente para marcas que exportam. Esses fornecedores fornecem documentos verificados, oferecem amostras e frequentemente suportam blends personalizados ou marcas próprias. A Nutrada tem uma plataforma que ajuda os compradores a comparar facilmente opções de proteína certificada halal de produtores confiáveis.
Logística e documentação são essenciais. É prudente solicitar certificados Halal recentes, detalhes de origem e informações de processamento antes de fazer um pedido grande. Para bens de consumo de giro rápido, ter uma fonte confiável de pó de proteína halal pode dar uma vantagem competitiva.
Proteína de Soro de Leite e colágeno são populares, mas as proteínas halal de origem vegetal estão ganhando popularidade. A escolha da proteína depende do uso pretendido e de como ela é rotulada. A Proteína de Soro de Leite possui todos os aminoácidos essenciais e é facilmente absorvida, mas não é adequada para veganos ou para quem precisa de opções sem laticínios. Por outro lado, as proteínas de origem vegetal são mais sustentáveis, amplamente aceitas e mais fáceis de usar em produtos para pessoas com alergias.
Alguns compradores B2B optam por oferecer tanto Proteína de Soro de Leite quanto opções de origem vegetal. Isso os ajuda a atender diferentes necessidades dos clientes e a cumprir várias regulamentações.
À medida que a demanda por produtos halal aumenta globalmente, é vital que marcas de alimentos, bebidas e Suplementos encontrem as fontes de proteína certas. Se você está fazendo um shake halal certificado pronto para consumo, uma cápsula de suplemento ou uma mistura de panificação com alto teor de proteína, usar fontes verificadas é essencial.
A Nutrada conecta compradores a fornecedores de proteína certificados halal nas categorias de Proteína de Soro de Leite e de origem vegetal. Você pode explorar e comparar opções de pó de proteína halal para simplificar seus processos de conformidade e compra.
Encontre o fornecedor certo para os seus ingredientes alimentares em menos de um minuto com a Nutrada. Nutrada - Aprovisionamento facilitado.
