Encontrar o fornecedor certo de Proteína de Soja é necessário para fabricantes e marcas que procuram desenvolver produtos ricos em proteína, econômicos e à base de plantas. Nutrada conecta você diretamente com fornecedores avaliados que oferecem Proteína de Soja em vários formatos e graus de qualidade. Quer você esteja buscando para fabricação de alimentos, Suplementos, ou desenvolvimento de marca própria, nossa plataforma ajuda você a avaliar os parceiros certos com confiança.
Proteína de Soja vem desoja(Glycine max). É feita separando a proteína das gorduras e dos carboidratos nos Feijões. Esse processo cria uma proteína de alta qualidade que contém todos os aminoácidos essenciais. Contém bastante leucina, que é importante para reparo e recuperação muscular. A Proteína de Soja é fácil de digerir, versátil e tem um sabor suave. Por causa dessas qualidades, é um ingrediente-chave em Suplementos nutricionais, alimentos à base de plantas e produtos de carne vegana.
A Proteína de Soja vem em algumas formas principais:
Os grãos de soja são geralmente colhidos do final do verão ao início do outono, conforme o clima local. Após a colheita, os Feijões são processados ainda mais para criar produtos de proteína. Isso é feito usando o seguinte processo:
Os grãos de soja são limpos, descascados e esmagados em flocos. O óleo é removido, geralmente com uma prensa ou solvente. Os flocos desengordurados são misturados com água para extrair a proteína. Após separar o líquido dos sólidos, a proteína é isolada ajustando o pH ou filtrando. Finalmente, é seco em pó para criar concentrado ou isolado de Proteína de Soja
Os principais produtores de grãos de soja e Proteína de Soja são os Estados Unidos, Brasil e Argentina. Os Estados Unidos são o maior participante no mercado global de Proteína de Soja, especialmente no que diz respeito à exportação de isolado de Proteína de Soja. Outros países, como China, Índia e alguns da União Europeia, também produzem Proteína de Soja. Essas regiões têm práticas agrícolas bem desenvolvidas, técnicas modernas de processamento e boas redes de distribuição.
A Proteína de Soja é uma parte fundamental das dietas à base de plantas. Você pode encontrá-la em alternativas à carne, substitutos do leite e shakes de proteína. Sua popularidade está crescendo porque mais pessoas estão optando por opções veganas, flexitarianas e naturais. Também é mais barata e mais sustentável do que a proteína animal.Em 2023, a América do Norte foi o maior mercado para Proteína de Soja, principalmente devido aos EUA.
A Proteína de Soja é geralmente combinada com outras Proteínas vegetais, comoProteína de ErvilhaouProteína de Arroz. Isso ajuda a realçar o sabor e equilibrar os aminoácidos.
Nutrada conecta compradores com produtores e distribuidores de Proteína de Soja. Os produtores em nossa plataforma oferecem isolados, concentrados e formas texturizadas para as indústrias de alimentos, bebidas e nutrição. O teor de proteína normalmente varia de 65% a 90%. Os produtos vêm em sacos de 20-25 kg feitos de papel kraft multicamadas ou materiais com revestimento plástico. Todos os nossos fornecedores devem ser capazes de fornecer Certificados de Análise (COAs) e testes microbiológicos para atender aos padrões internacionais de qualidade.
A Proteína de Soja a granel é um ingrediente popular em alimentos à base de plantas, substitutos de refeição e alternativas à carne. Você pode encontrar Proteína de Soja a granel disponível em sacos com peso entre 20 e 25 kg, com paletes que podem variar de 600 a 1000 kg. As opções de embalagem geralmente incluem sacos plásticos seguros para alimentos e 'big bags' de 1000 kilogram. Quando armazenada corretamente, a Proteína de Soja pode durar de 12 a 36 meses.
Programas de marca própria são a maneira perfeita para marcas lançarem sem esforço pós de Proteína de Soja ou produtos alimentares enriquecidos. Fornecedores em nossa rede fornecem embalagens prontas para venda nos tamanhos de 250g, 500g e 1kg. Essas embalagens vêm completas com rótulos personalizados, identidade de marca e assistência com regulamentações. Isso é perfeito para marcas de saúde, lojas online e lojas especializadas que procuram entrar no mercado à base de plantas.
A Proteína de Soja orgânica certificada é obtida a partir de grãos de soja não transgênicos que obedecem aos padrões orgânicos USDA e da UE. Esta proteína é livre de aditivos sintéticos e está disponível como concentrado ou isolado. Na Nutrada, os fornecedores oferecem opções de embalagem orgânica, que são sacos selados e seguros para alimentos. Esses sacos são projetados para proteger a qualidade do produto durante o transporte e o armazenamento.
A plataforma da Nutrada conecta você com fornecedores de Proteína de Soja de regiões-chave como Estados Unidos, Brasil, China e Europa. Cada perfil de fornecedor inclui informações sobre certificações, localização e produtos. Isso torna mais fácil comparar e encontrar os parceiros certos. Quer melhorar seu fornecimento de proteína? Inscreva-se agora para acessar afornecedor de proteínarede.