À medida que a procura por proteínas adequadas para pessoas com alergias e sustentáveis aumenta, encontrar o fornecedor certo de Proteína de Fava pode ajudar sua empresa a se manter à frente em um mercado competitivo. A Nutrada conecta você com produtores e processadores de confiança que oferecem Proteína de Fava de alta qualidade para uso em alimentos, bebidas e aplicações de Suplementos. Nossa plataforma facilita comparar fornecedores por origem, especificações, certificações e embalagem, tornando seu processo de aquisição mais eficiente sem acrescentar complexidade.
A Proteína de Fava provém das sementes da planta da fava, que é cultivada há muitos anos. A proteína é obtida moendo as favas até formar um pó fino, removendo depois o amido e as fibras, ficando apenas a proteína. É uma proteína completa, ou seja, contém os nove aminoácidos essenciais e é especialmente rica em lisina. Isso torna a Proteína de Fava uma ótima opção para produtos veganos, vegetarianos e flexitarianos.
A Proteína de Fava geralmente vem em pó. Existem dois tipos principais:
Ambos os tipos podem ser adoçados ou não. A Proteína de Fava é encontrada em produtos como substitutos da carne, Suplementos de Proteína, snacks e produtos de panificação sem glúten. É popular porque tem um sabor suave e ótimas propriedades de mistura e espessamento.
As favas são normalmente colhidas do final do verão ao início do outono. Depois de colhidas, são transformadas em farinha e depois refinadas em pó proteico. Como crescem bem em áreas temperadas, a Proteína de Fava está disponível durante todo o ano. Isso fornece um abastecimento constante para empresas em todo o mundo.
Os principais produtores de favas e da Proteína de Fava são:
Os principais mercados para a Proteína de Fava são a América do Norte, a Europa e a Ásia-Pacífico, onde há grande procura por proteínas vegetais sustentáveis.
A Proteína de Fava está ganhando popularidade como uma escolha sustentável em vez deProteína de SojaeProteína de Ervilha. As pessoas gostam porque contém muita lisina e ajuda a melhorar o equilíbrio de aminoácidos nos alimentos. Também tem baixa probabilidade de causar alergias e apoia práticas agrícolas ecológicas. Pode ser encontrada em batidos de proteína, hambúrgueres veganos e outros alimentos saudáveis, juntamente com Proteína de Soja.
A Nutrada fornece Proteína de Fava por atacado de fabricantes confiáveis. Os níveis de proteína variam de 60% a 90%. Este produto geralmente vem em sacos seguros para alimentos com peso entre 20 e 25 kg. Nossos fornecedores normalmente também fornecem documentos de segurança alimentar, como fichas de especificação e Certificados de Análise.
Na Nutrada, as opções de compra a granel de Proteína de Fava permitem que os compradores escolham o teor de proteína, a origem do produto e a localização do fornecedor. Como mencionado, a embalagem geralmente vem em sacos ou caixas de 20-25 kg, e os tamanhos comuns de paletes são 500-1000 kg. A vida útil é tipicamente entre 12 e 20 meses se armazenada corretamente.
A Nutrada ajuda empresas que querem entrar no mercado à base de plantas, oferecendo soluções de marca própria. Os fornecedores da nossa rede prestam serviços de branding e embalagem em tamanhos de 250 g, 500 g e 1 kg. Isso é ideal para marcas de e-commerce, retalhistas ou lojas especializadas que queiram começar a vender rapidamente sem precisar montar a sua própria produção.
A Proteína de Fava certificada como orgânica é ideal para produtos naturais e ecológicos. A Nutrada conecta você a fornecedores que seguem as normas USDA Organic e EU Organic. Estas proteínas provêm de favas não-OGM e são processadas sem químicos. Frequentemente são embaladas em sacos resistentes à humidade para mantê-las frescas ao longo da cadeia de abastecimento.
A plataforma da Nutrada ajuda você a encontrar fornecedores certificadosde proteínade países como Canadá, China e Europa. Cada fornecedor tem informações detalhadas sobre seus produtos, certificações e capacidades de produção, tornando mais fácil escolher o parceiro certo. Registe-se hoje para consultar as listagens e simplificar o seu processo de compra B2B de Proteína de Fava.
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