La Sanfermese SpA

Jesteśmy obecni w sektorze rolno-spożywczym od wielu lat, zawierając umowy łańcucha dostaw z naszymi rolnikami. Te partnerstwa pozwalają im uprawiać zróżnicowany zakres plonów zgodny z zasadami społecznej i środowiskowej zrównoważoności. Dziedzictwo rodziny Pelladoni w młynarstwie sięga 1770 roku w San Fermo di Piubega (MN), co jest udokumentowane w historycznych zapisach przechowywanych w lokalnej plebanii. Z ponad 240-letnim doświadczeniem w przetwarzaniu zbóż rodzina Pelladoni ma długą tradycję w tej branży. Pozyskujemy plony bezpośrednio od naszych rolników partnerskich i przechowujemy je w naszych obiektach, stosując systemy chłodnicze bez użycia chemikaliów. Surowce są następnie starannie przetwarzane w naszych głównych zakładach, zasilanych energią odnawialną i czystą, aby produkować wysokiej jakości składniki.