Potetleverandører - Engros & Storpartier

Tørket potet, tilgjengelig som Potet terninger, Potetflak og Potet pulver, er en basisvare innen næringsmiddelbearbeiding verden over. Potetleverandører sikrer jevn forsyning til snacks, ferdigretter, bakevarer og fortykningsmidler, noe som gjør den til en av de mest brukte Tørket grønnsaker i industrien.

Hva er Potet?

Potet (Solanum tuberosum) er blant de viktigste matvekstene globalt. For dehydrering blir poteter skrellet, kokt, kuttet og tørket. Dette skaper stabile produkter som bevarer smak og funksjonalitet, egnet for bruk i ferdig potetmos, ekstruderte snacks, supper og bakeoppskrifter.

Typer, varianter & former av Potet

• Potet terninger: brukt i ferdigretter, supper og gryteretter.
• Potetflak: vanlig brukt i instant potetmos og ekstrudert snackproduksjon.
• Potet pulver: finteksturert form ideell for supper, sauser og bakeblandinger.
• Ofte kombinert medSøtpotet flakellerGulrot pulveri grønnsaksblandinger.

Høstsesong for Potet

Poteter høstes isensommeren til tidlig høst, avhengig av produsentlandet. Etter høsting lagres knoller under kontrollerte forhold for å sikre helårig forsyning til prosessering til tørkede produkter.

Produserende land

1. Kina: den største potetprodusenten, med sterk eksport av Potetflak og Potet pulver.
2. India: stor leverandør av tørkede potetprodukter til snacks og ferdigmat.
3. USA: Idaho og Washington er viktige dyrkings- og prosesseringsregioner.
4. Tyskland: ledende europeisk produsent og eksportør av Potetflak.
5. Polen: sterk leverandør av tørkede Potet terninger og Potet pulver for det europeiske markedet.

Trender

• Snackindustrien: Potetflak brukes mye i ekstruderte chips, kjeks og snackpellets.
• Ferdigmat: Potet pulver brukes i supper, sauser og bakeblandinger.
• Funksjonelle bruksområder: Tørket potet fungerer som et naturlig fortykningsmiddel i næringsmiddelbearbeiding.
• Økologisk interesse: Økende etterspørsel etter økologiske Potetflak og Potet pulver i Europa og Nord-Amerika.

Potetprodusenter

Bulk Potet

Bulk Potetflak, Potet terninger og Potet pulver leveres i 20–25 kg PE-fôrede sekker med en holdbarhet på 12–24 måneder. Kjøpere skaffer ofte Potet sammen med Løk granuler eller Gulrotflak ved bulkinnkjøp.

Private Label Potet

Private label-leverandører tilbyr forbrukerklare pakninger som småposer, glass eller poser. Butikkblandinger med Gresskar pulver eller Kål flak er vanlige i supper og krydderblandinger.

Økologisk Potet

Økologiske Potetflak og Potet pulver er sertifisert under EU Organic- og USDA Organic-standarder. Leverandører vektlegger sporbarhet, bærekraftige dyrkingsmetoder og tilleggssertifiseringer som Kosher og Halal.

Potetleverandører

På Nutrada kan kjøpere komme i kontakt med sertifiserte potetleverandører som tilbyr Potet terninger, Potetflak og Potet pulver. Sammenlign sertifiseringer, emballasje og spesifikasjoner for å finne riktig leverandør.