Potetprotein leverandører - engros & løsvekt

Leter du etter sertifiserte Potetprotein-leverandører? Nutrada forbinder deg med pålitelige partnere som leverer bulk Potetprotein for bruk i mat, fôr og Kosttilskudd-applikasjoner. Med sin nøytrale smak, høye fordøyelighet og sterke aminosyreprofil blir Potetprotein et viktig plantebasert ingrediens i det globale Proteiner-markedet.

Hva er Potetprotein?

Potetprotein utvinnes fra Poteter (Solanum tuberosum) under stivelsesproduksjon. Når Poteter blir foredlet, skilles stivelsen og den gjenværende juicen inneholder løselige Proteiner. Disse Proteinene blir deretter koagulert, renset og tørket til et konsentrert pulver.

Potetprotein er svært lettfordøyelig og rik på essensielle aminosyrer, spesielt lysin, som ofte er begrenset i korn Proteiner. Det verdsettes for sine funksjonelle egenskaper, inkludert emulgering, skumdannelse og vannbinding, noe som gjør det nyttig i matproduksjon. På grunn av sin balanserte aminosyreprofil brukes Potetprotein også i sportsnæring, veganske produkter og spesialiserte diettformuleringer.

Typer, varianter og former av Potetprotein

Potetprotein er tilgjengelig i flere former:

• Matkvalitets Potetprotein: Inneholder 80–90% protein, brukt i Kosttilskudd, plantebaserte matvarer og bakevarer.
• Fôrkvalitets Potetprotein: Med 60–80% protein, vanligvis brukt som en høykvalitets ingrediens i dyrefôr.
• Funksjonelt Potetprotein: Hydrolysert eller modifisert for å forbedre løselighet, skumdannelse og bindende egenskaper.

Dens fine tekstur og lyse farge gjør det enkelt å blande med andre proteinpulvere eller matmatriser.

Høstesesong for Potetprotein

Poteter høstes vanligvis mellom sensommer og høst, avhengig av region. I Europa og Nord-Amerika foregår høsting fra august til oktober, mens i Asia høster noen regioner tidligere eller senere basert på klima. Siden Potetprotein er et biprodukt av stivelsesproduksjon, følger tilgjengeligheten hovedsesongen for potetforedling, selv om produsenter sikrer helårlig forsyning gjennom tørking og lagring.

Produserende land

De viktigste produsentene av Potetprotein er konsentrert i Europa, hvor storskala potetstivelseproduksjon finner sted. Viktige produksjonsregioner inkluderer:

1. Den europeiske unionen: EU er verdens største produsent av potetstivelse og Potetprotein, med ledende produksjon fra Nederland, Tyskland, Frankrike og Polen.
2. Kina: En stor potetdyrker, med økende investering i stivelses- og proteinbearbeiding.

Disse regionene sikrer stabil forsyning for både mat- og fôrkvalitets Potetprotein på internasjonale markeder.

Trender og bransjeinnsikt

Potetprotein drar nytte av flere trender i planteproteinsektoren:

• Etterspørsel etter plantebasert: Økende bruk i veganske og allergifrie matvarer som et alternativ til soya- og ert Proteiner.
• Sports- og prestasjonsnæring: Dens sterke aminosyreprofil gjør det attraktivt i høyytelsesformuleringer.
• Dyrefôr og akvafôr: Økende bruk av Potetprotein som en bærekraftig, fordøyelig proteinkilde.
• Bærekraft: Potetprotein er et biprodukt av stivelseekstraksjon, som reduserer matsvinn og forbedrer ressursutnyttelsen.

Potetproteinprodusenter

Nutrada forbinder kjøpere med sertifiserte Potetproteinprodusenter som leverer jevn kvalitet og full dokumentasjon. Produkter pakkes vanligvis i 20–25 kg flerlags kraft- eller plastforede sekker, stablet på paller for trygg transport og lagring.

Bulk Potetprotein

Bulk Potetprotein er tilgjengelig i 20–25 kg sekker, ofte palletisert opptil 1000 kg for industrisending. Ved riktig lagring i kjølige, tørre forhold forblir Potetprotein stabilt i 18–24 måneder. Bulkforsyning sikrer kostnadseffektivitet og pålitelighet for storskala mat- og fôrproduksjon.

Private label Potetprotein

Private label Potetprotein-alternativer lar merker introdusere egne produkter i formater som 250 g, 500 g eller 1 kg detaljhandelspakker. Leverandører tilbyr emballasje- og etiketteringstjenester for å støtte inntreden i det voksende planteproteinforbrukermarkedet.

Økologisk Potetprotein

Økologisk Potetprotein er sertifisert under EU Organic- eller USDA Organic-standardene. Produsert uten syntetiske tilsetninger og fra ikke-GMO Poteter, er økologiske alternativer stadig mer relevante for clean-label-produkter og bærekraftige forsyningskjeder.

Finn Potetproteinleverandører på Nutrada

Nutrada gir tilgang til verifiserteproteinleverandørerverden rundt. Hver profil inkluderer sertifiseringer, produksjonskapasiteter og produktdetaljer, og hjelper kjøpere å ta sikre anskaffelsesbeslutninger. Sammenlign pålitelige produsenter i dag og sikre din Potetproteinforsyning, direkte gjennom vårråvaremarkedsplass.