Het vinden van een betrouwbare walnootleverancier zorgt voor toegang tot Noten van premiumkwaliteit die aan uw zakelijke behoeften voldoen. Nutrada verbindt kopers met een vertrouwd netwerk van walnootleveranciers en biedt opties voor bulkaankopen, private label en biologisch. Ons platform vereenvoudigt het inkoopproces en biedt directe toegang tot eersteklas leveranciers zonder onnodige tussenpersonen.
Walnoten zijn de zaden van de Juglans-bomen, voornamelijk de Engelse of Perzische walnoot. Hun vorm lijkt op een hersen en ze hebben een licht bittere smaak. Mensen gebruiken Walnoten vaak bij het bakken, het maken van snoep, plantaardige melk en gezonde snacks.
Hoewel Walnoten eigenlijk een soort steenvrucht zijn en geen echte noot, zijn ze rijk aan omega-3 vetzuren, eiwitten, vezels en antioxidanten. Hun sterke smaak en unieke textuur maken ze belangrijk in zowel zoete als Bonenkruid gerechten. Ze worden vaak gecombineerd metpecannoten,Hazelnoten, ofPijnboompittenvoor extra textuur en uiterlijk.
Commerciële Walnoten zijn er in verschillende soorten:
De walnoot oogst vindt plaats vanafseptember tot november, afhankelijk van het klimaat en waar de Walnoten worden geteeld. Wanneer de Walnoten rijp zijn, opent de buitenste schil zich, waardoor het mogelijk is om de Noten machinaal of met de hand te plukken. Na de oogst worden de Walnoten gedroogd en gesorteerd om ze vers en smakelijk te houden.
Het oogstseizoen beïnvloedt de beschikbaarheid van Walnoten over de hele wereld. Het merendeel van de aankopen en contracten vindt plaats kort na de voltooiing van de oogst, wanneer de verwerking begint.
De leidende landen die Walnoten produceren zijn:
Walnoten worden al vele jaren geteeld, beginnend in het Midden-Oosten en verspreid over de hele wereld via handel en landbouw. Onlangs willen meer mensen Walnoten omdat meer mensen plantaardige Eiwitten eten. Daarnaast worden ze gebruikt om zuivelvrije dranken zoals walnotenmelk te maken en ze zijn populair in glutenvrij en veganistisch bakken.
In de periode 2023/2024 was de wereldwijde walnotenproductie ongeveer2,67 miljoen metrische ton. De productie kan van jaar tot jaar veranderen, maar de algemene trend laat zien dat de vraag groeit, vooral in gezondheidsgerichte markten.
Nutrada brengt kopers in contact met betrouwbare walnotenproducenten die rauwe, geroosterde en verwerkte Walnoten soorten leveren. Producten zijn beschikbaar in verschillende kwaliteiten, variërend van stukjes tot helften. Onze leveranciers testen de Walnoten grondig op voedselveiligheidsparameters zoals aflatoxine en pathogenen.
Bulk Walnoten worden gebruikt in veel producten zoals chocolade, proteïnerepen en salades. Bij Nutrada bieden leveranciers hele helften, kwarten of gehakte Walnoten aan. Het product wordt meestal geleverd in vacuümverpakte kartonnen dozen van 10 kg of 20 kg. Normaal gesproken is de houdbaarheid van Walnoten ongeveer 12 tot 20 maanden als ze koel en droog worden bewaard. Walnoten in bulk kopen helpt kosten te besparen en zorgt voor een consistente kwaliteit. Omdat Walnoten echter een hoog oliegehalte hebben, is het belangrijk ze goed te bewaren om bederf te voorkomen.
Private label Walnoten zijn ideaal voor merken die de premium snack- of bakindustrie willen betreden. Nutrada-leveranciers bieden verschillende verpakkingsformaten voor de detailhandel aan, zoals 250g, 500g en 1kg.
Biologische Walnoten worden geteeld zonder synthetische pesticiden of meststoffen en voldoen aan biologische certificeringsnormen, zoals USDA organic en EU organic. De vraag naar biologische Walnoten neemt toe, vooral voor plantaardige zuivelproducten, gebakken goederen en hoogwaardige snacks.
Nutrada maakt het kopen van Walnoten gemakkelijk. We verbinden u met vertrouwde walnootdistributeurs van over de hele wereld. U kunt keuzes filteren op kwaliteit, herkomst en certificeringen om te vinden wat het beste bij uw bedrijf past. Meld u nu aan om leverancierslijsten te bekijken, producten te vergelijken en met vertrouwen hoogwaardige Walnoten te kopen.
Vind de juiste leverancier voor uw voedselingrediënten in minder dan een minuut met Nutrada. Nutrada - Inkoop eenvoudig gemaakt.
