Bent u op zoek naar betrouwbare Gember leveranciers? Nutrada verbindt voedsel- en wellnessmerken met gecertificeerde partners die Gember aanbieden in gesneden en poedervorm. Gember is belangrijk in veel producten zoals sauzen, theeën, Supplementen en kruidenmengsels, met een wereldwijde productie van meer dan 4,3 miljoen ton. U kunt betrouwbare Gember leveranciers vinden en vergelijken op Nutrada.
Gember (Zingiber officinale) is een wortel die bekend staat om zijn sterke smaak en gunstige verbindingen zoals gingerol en shogaol. Het komt in verschillende vormen, zoals poeder, plakjes, vlokken, korrels en extracten. Gember wordt gebruikt in veel producten, waaronder kruidenmengsels, bakproducten, theeën, sauzen en functionele dranken. De unieke smaak maakt het een favoriet in zowel Bonenkruid als zoete gerechten, evenals in natuurlijke gezondheidsproducten. Bovendien werkt Gember in mengsels vaak goed samen metKurkuma,Kaneel, enzwarte peper.
Gember wordt op verschillende manieren verwerkt voor diverse toepassingen in de keuken en industrie:
Gember wordt meestal verzameld van november tot maart, afhankelijk van het klimaat en het type. De wortels hebben ongeveer 8 tot 10 maanden nodig om volledig te groeien, wat de beste smaak en oliën naar boven brengt. Het plukken van verse Gember tijdens deze periode zorgt ervoor dat het een geweldige geur en voedingswaarde heeft, waardoor het perfect is om mee te koken en extracten te maken.
De belangrijkste producenten zijn India, China, Nigeria en Peru. Prijzen variëren door factoren zoals de herkomst, hoe het wordt gedroogd (door zon of machines), oliegehalte, kwaliteit van de snede en netheid.
Gember wordt geteeld in tropische en subtropische klimaten, met verschillende belangrijke spelers die de wereldwijde productie leiden:
Thailand en Indonesië staan bekend om hun hoogwaardige Gember met een goede smaakbalans.
Al meer dan 5.000 jaar is Gember belangrijk in koken en genezing en dat is het tegenwoordig nog steeds. Gember is populair in producten die gericht zijn op het versterken van de immuniteit, suikervrije dranken, gefermenteerde voedingsmiddelen en plantaardige maaltijden. Je kunt Gember vinden in kombucha, soepen en shots. In de wereldwijdemarkt voor kruiden en Specerijen, Gember blijft een zeer gewild ingrediënt in verschillende industrieën.
Het netwerk van Nutrada omvat een breed scala aan Gember-fabrikanten. Ze bieden gedroogde Gember van voedselkwaliteit en supplementkwaliteit aan in verschillende maten en vormen. Producten kunnen optioneel worden geleverd met opties voor stoomsterilisatie en andere manieren om voedselveiligheid te waarborgen.
Wanneer u Gember in bulk koopt, wordt het verzonden in kartonnen dozen of voedselveilige zakken van 10 tot 25 kilogram. Het kan in verschillende vormen voorkomen, zoals hele gedroogde wortel, gesneden, vlokken, korrels of poeder. Deze formaten worden gebruikt in soepen, Specerijen, gebakken producten, theeën en functionele mengsels. Korrels en poeders zijn populair bij het maken van Specerijen en dranken voor industrieel gebruik.
Gember wordt steeds populairder in huismerkproducten zoals kruidentheeën, wellnesspoeders en dranken. Nutrada brengt huismerkmerken in contact met leveranciers die co-packing, etikettering en regelgevende hulp bieden. Dit maakt het gemakkelijker om Gember-producten te creëren voor winkels of online verkoop.
Biologische Gember wordt geteeld zonder synthetische chemicaliën en voldoet aan de USDA Organic-, EU Organic- of India Organic-normen.
Nutrada brengt b2b-kopers in contact met betrouwbare Gember-leveranciers uit belangrijke productiegebieden wereldwijd. Of u nu Gemberwortels, gedroogde plakjes of poeder nodig heeft, Nutrada helpt u bij het vinden van geverifieerde Gember-importeurs, exporteurs en fabrikanten.