Einkorn inkopen voor productlijnen met oude granen? Nutrada helpt u bij het vinden van geverifieerde leveranciers die Einkorn graan en meel in bulk aanbieden. Met zijn historische relevantie en voedingswaarde ondersteunt Einkorn premium en erfgoedproducten in de zich ontwikkelendegranenmarkt.
Einkorn (Triticum monococcum) is een van de oudste soorten Tarwe, die meer dan 10.000 jaar teruggaat. Dit oude graan staat bekend om zijn voedzaamheid, het bevat minder gluten en heeft een licht nootachtige smaak. Mensen vinden Einkorn gemakkelijker te verteren dan moderne Tarwe. Het is populair in het bakken, volkorenmaaltijden en gezondheidsbewuste diëten. Je ziet Einkorn vaak samen metSpeltenKamutin de graansectie.
Einkorn wordt meestal geoogst van eind zomer tot begin herfst, meestal van juli tot september, afhankelijk van het weer. Het groeit het beste in koelere gebieden en kan zich aanpassen aan armere bodems met weinig landbouwinvoer. Zodra het graan rijp is, wordt het zorgvuldig geoogst, gereinigd en gedroogd voor opslag en toekomstige verwerking.
Einkorn wordt weer populair omdat meer mensen geïnteresseerd zijn in oude granen en traditionele landbouw. Het was ooit een belangrijk onderdeel van het dieet in het Neolithicum, maar werd vervangen door productievere moderne Tarwe. Nu spreekt het degenen aan die niet-GMO en minder bewerkte voedingsmiddelen willen die betere voeding bieden.
Einkorn bevat minder gluten, wat het voor sommige mensen gemakkelijker kan maken om te verteren in vergelijking met moderne Tarwe. Het is echter niet veilig voor mensen met coeliakie. Het is een populaire keuze voor biologisch bakken, steenmaalderijen en pasta. Mensen richten zich nu op authenticiteit, eenvoudige etiketten en duidelijke herkomst, wat helpt om Einkorn zowel in speciaalzaken als op groothandelsmarkten te laten groeien.
Nutrada maakt het gemakkelijk om betrouwbare Einkorn-leveranciers te vinden in belangrijke landen zoals Turkije, Italië en de VS. Of u nu hele Einkorn, Einkorn bloem of pastakwaliteit nodig heeft, Nutrada helpt u in contact te komen met de juiste leveranciers.
Het kopen van Einkorn in bulk betekent meestal dat het geleverd wordt in zakken van 25 kilogram of 1000 kilogram 'big bags'. Ze kunnen biologisch of conventioneel zijn. Einkorn in bulk is ideaal voor bakkerijen, molens en producenten van natuurlijke voedingsmiddelen die willen besparen op transportkosten en betere inkoopvoorwaarden willen verkrijgen.
Denkt u eraan om Einkorn-producten met uw merk erop te verkopen? In ons netwerk vindt u leveranciers van private label die diensten aanbieden. Onze leveranciers bieden hulp bij verpakkingsontwerp, white labeling en formuleringadvies om te voldoen aan de regelgeving.
Biologische Einkorn is een speciaal oud graan dat populair is onder mensen die op zoek zijn naar laagglutenvrije en gezonde alternatieven voor moderne Tarwe. Het wordt geteeld met milieuvriendelijke methoden en omdat het eenvoudige genetica heeft en van nature bestand is tegen plagen, is het een goede keuze voor duurzame en biologische landbouw.
Het platform van Nutrada helpt kopers bij het vergelijken van gecertificeerde Einkorn-producenten per land, type en certificering. Wij verbinden u met betrouwbare leveranciers die aan uw behoeften voldoen.
Vind de juiste leverancier voor uw voedselingrediënten in minder dan een minuut met Nutrada. Nutrada - Inkoop eenvoudig gemaakt.
