Kersen worden meestal geoogst van laat in de lente tot halverwege de zomer, daarna gedroogd om hun houdbaarheid te verlengen en hun smaken te concentreren. Met een rijke geschiedenis en groeiende populariteit zijn gedroogde Kersen een populair ingrediënt in tal van recepten en producten. Op zoek naar premium gedroogde Kers leveranciers in deGedroogd Fruitmarkt? Dan is Nutrada hier om te helpen!
Kersen groeien aan twee boomsoorten: Prunus avium en Prunus cerasus. Deze kleine, ronde vruchten kunnen zoet of zuur smaken en variëren in kleur van felrood tot diep paars. Mensen eten ze vers of gebruiken ze in veel gerechten, zoals desserts, jam, dranken en snoep. Ze zijn ook populair in gezondheidsproducten omdat ze rijk zijn aan antioxidanten. Kersen worden vaak gemengd met pruimen,bosbessen, ofveenbessenin bakrecepten.
Kersen komen voornamelijk in twee variëteiten: zoete Kersen en zure Kersen. Zoete Kersen zijn uiteraard zoet, terwijl zure Kersen een scherpe, pittige smaak bieden. Daarnaast kunnen gedroogde kersen worden verwerkt tot verschillende vormen voor gebruik:
Deze formulieren bieden flexibiliteit voor winkels, restaurants en fabrikanten van gezondheidsproducten.
Veel landen spelen een grote rol in de productie van Kers, wat de aanvoer van verse en gedroogde Kersen wereldwijd beïnvloedt. Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) is Turkije de grootste producent, goed voor meer dan 19% van het wereldtotaal.In 2022 produceerde Turkije ongeveer 832.811 metrische ton.
De Verenigde Staten zijn ook belangrijk in de Kersproductie, met staten zoals Washington, Californië en Michigan die in de afgelopen jaren ongeveer 343.190 metrische ton produceren.
Andere belangrijke producenten zijn Chili en Oezbekistan. Deze landen hebben een goed klimaat en gebruiken moderne landbouwmethoden, waardoor ze kunnen voldoen aan de wereldwijde vraag naar Kersen.
Veel landen zijn goed in het verbouwen van Kersen omdat ze het juiste weer en sterke systemen hebben voor het verwerken van zowel verse als gedroogde Kersen:
Kersen worden al lange tijd gewaardeerd om hun heerlijke smaak en gezondheidsvoordelen. Ze worden meestal vers of gefermenteerd gegeten, maar ze blijven op veel verschillende manieren worden gebruikt. De toenemende vraag naar gezonde, natuurlijke en plantaardige ingrediënten heeft geleid tot meer gebruik van Kersen in de gezondheidsvoedingsmarkten.
Nutrada verbindt kopers met vertrouwde Kers producenten uit Turkije, de VS, Chili en Oezbekistan. Als u gedroogde Kersen, geïnfuseerde types of poeders nodig heeft, biedt het platform van Nutrada consistente kwaliteit, duidelijke documentatie en flexibele aankoopopties.
Bulk Kersen zijn verkrijgbaar in verschillende verpakkingen. Ze kunnen worden geleverd in kartonnen dozen, vacuümverpakte plastic zakken of trommels. Dit brede scala aan verpakkingsopties maakt het geschikt voor groothandels, restaurants en bakkerijen. Op het Nutrada-platform bieden leveranciers op maat gemaakte oplossingen voor het kopen van ingrediënten in bulk, om de kwaliteit van uw goederen te waarborgen.
Denk je eraan om een snack- of fruitmix te maken met Kersen? Nutrada heeft een netwerk van leveranciers die jouw bedrijf kunnen helpen. De leveranciers op Nutrada bieden verschillende private label diensten aan, waaronder hulp bij mengsels, regelgeving en aangepaste verpakkingen voor gedroogde Kersen en Kers poeders.
Biologische Kersen zijn voornamelijk verkrijgbaar in drie vormen: heel, gedroogd en poeder. Al deze voldoen aan de EU Organic, USDA Organic en andere internationale normen. Biologische Kersen zijn ideaal voor het maken van hoogwaardige producten voor premium consumenten.
Maak een Nutrada-account aan om geverifieerde Kers-leveranciers te vinden die volledige traceerbaarheid en concurrerende prijzen bieden. Of u nu een voedingsmerk runt of een groothandelsbedrijf, Nutrada maakt het inkopen gemakkelijker door u te verbinden met betrouwbare partners wereldwijd.
Vind de juiste leverancier voor uw voedselingrediënten in minder dan een minuut met Nutrada. Nutrada - Inkoop eenvoudig gemaakt.
