Op zoek naar Berberis-leveranciers die deze zure en veelzijdige gedroogde vrucht leveren, die veel wordt gebruikt in culinaire en gezondheidsgerichte producten? Nutrada staat voor u klaar! Bekend om zijn levendige rode kleur en kenmerkende smaak, worden Berberis geoogst in de late zomer en herfst. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, zoals hele gedroogde bessen of verwerkt tot poeders en extracten. Met de groeiende vraag op wereldwijde markten blijven Berberis een belangrijk product in deGedroogd Fruitcategorie.
Berberis (Berberis vulgaris) is een struik die elk jaar zijn bladeren verliest. Het produceert kleine rode of Sinaasappel bessen die zuur en licht zuur smaken. Deze bessen zijn bekend in de Perzische keuken, vooral in gerechten zoalszereshk polo. Ze winnen aan populariteit over de hele wereld vanwege hun smaak en gezondheidsvoordelen. Barberries worden vaak gemengd metGevriesdroogde Zwarte Bessen,veenbessen, ofvlierbessenin gastronomische kruidenmengsels of trailmixen.
Barberries zijn er in verschillende gedroogde vormen die geweldig zijn voor koken en voeding:
De meeste barberries die wereldwijd worden verkocht, zijn zaadloos en rood. Iran is de grootste producent van deze bessen.
Barberries worden meestal geoogst van eind zomer tot begin herfst. In regio's zoals de provincie South Khorasan in Iran begint de oogst in september en kan deze doorlopen tot oktober, afhankelijk van het weer en de rijpheid van de vrucht. Na het plukken worden barberries in de zon of schaduw gedroogd om hun sterke smaak en heldere kleur te behouden.
Iran is de grootste producent van berberis in de wereld. Het produceert meer dan30.000 metrische ton per jaar, voornamelijk in Qaen en Birjand in Zuid-Khorasan. Daarnaast is Iran ook de grootste exporteur van berberis, gevolgd door belangrijke producenten zoals Turkije en Afghanistan. Zowel Turkije als Afghanistan richten zich voornamelijk op regionale export en bedienen kleinere markten. Al deze landen profiteren van droge klimaten die gunstig zijn voor het verbouwen van berberis. Ze hebben ook betrouwbare methoden voor het drogen en exporteren van de vrucht.
Barberries worden al lange tijd gebruikt in de keuken en verschillende industrieën. Onlangs zijn ze wereldwijd populair geworden, vooral in de voedingsindustrie. Dit komt omdat ze rijk zijn aan vitamine C en antioxidanten, en veel mensen geïnteresseerd zijn in Midden-Oosterse en etnische voedingsmiddelen. Barberries hebben gezondheidsvoordelen, vooral dankzij een verbinding genaamd berberine, die helpt bij de spijsvertering en het immuunsysteem ondersteunt. Daarom worden ze nu gevonden in verschillende voedingsmiddelen en gezondheidsproducten, zoals speciale theeën en sauzen.
Nutrada verbindt bedrijven met gecertificeerde Berberis-fabrikanten in landen zoals Iran, Turkije en Afghanistan. Als u Berberis nodig heeft voor koken, snacks of gezondheidsvoeding, helpt het platform van Nutrada u grote hoeveelheden tegen goede prijzen te vinden.
Barberries worden meestal verkocht in verpakkingen zoals vacuümverpakte zakjes, kartonnen dozen met polyethyleen voering of bulktassen. Deze opties werken goed voor voedselverwerkers, distributeurs en merken die efficiënt willen inkopen.
Overweegt u een Gedroogd Fruit-merk te lanceren met barberries, of bent u van plan Berber op te nemen in uw poedermix? Nutrada heeft een netwerk van leveranciers die kunnen helpen. Ze bieden OEM- en private label-diensten aan. Ze kunnen u helpen met formules en aangepaste verpakkingen voor barberries, poeders en functionele mengsels.
Gecertificeerde biologische berberisbessen worden nu vaak betrokken van producenten in Iran en Turkije. Ze voldoen aan de EU Organic en USDA Organic normen. Merken die zich richten op natuurlijke producten en duurzame inkoop geven de voorkeur aan deze landen vanwege hun hoge kwaliteit.
Maak vandaag nog een Nutrada-account aan om in contact te komen met betrouwbare Berberis-leveranciers. U vindt gedetailleerde informatie, documenten en meer. Of u nu actief bent in de detailhandel, Gedroogd Fruit of verwerking, Nutrada helpt u te vinden wat u nodig heeft via zijn wereldwijde netwerk van leveranciers.
No similar suppliers available.
Vind de juiste leverancier voor uw voedselingrediënten in minder dan een minuut met Nutrada. Nutrada - Inkoop eenvoudig gemaakt.