Op zoek naar gecertificeerde Bevroren Komkommer leveranciers? Nutrada verbindt kopers met vertrouwde partners die IQF- en BQF-komkommers in verschillende formaten aanbieden. Bevroren komkommers, in sommige markten ook wel pekelkomkommers genoemd, worden voornamelijk gebruikt in sauzen, soepen, kant-en-klaarmaaltijden en salade-mixen waar hun frisse, milde smaak wordt gewaardeerd.
Bevroren komkommers worden geproduceerd van verse komkommers die worden gewassen, optioneel geschild, in plakjes of blokjes gesneden en vervolgens snel ingevroren. Sommige leveranciers blancheren het product voordat ze het invriezen om kleur en textuur beter te behouden.IQF (Individueel Snel Bevroren)komkommers houden de stukjes gescheiden voor gebruik in mengsels, terwijlBQF (Block Quick Frozen)komkommers worden meestal geleverd voor industriële toepassingen zoals soepen en sauzen.
Leveranciers bieden Bevroren Komkommer aan in de volgende formaten:
Bevroren komkommers worden vaak gecombineerd metbevroren paprika'sin bevroren mengsels of metbevroren tomatenin kant-en-klare mengsels.
Komkommers worden over het algemeen geoogst inzomer (juni tot september in Europa), met piek opbrengsten tijdens de warmste maanden. Vriezen zorgt ervoor dat komkommers het hele jaar door geleverd kunnen worden, ongeacht de oogstcycli.
Bevroren komkommers worden voornamelijk geproduceerd in:
De Bevroren Komkommer markt wordt beïnvloed door verschillende trends:
Groothandelslevering wordt aangeboden in10–20 kg dozen of polybags, met IQF gesneden Komkommer die veel wordt gebruikt voor mixen en detailhandelsverpakkingen, en BQF Komkommerblokken geschikt voor industriële soepen en sauzen.
Retailers kunnen bevroren komkommers inkopen onder private label contracten in300 g tot 1 kg verpakkingen, vaak geplaatst in diepvriesgroente-assortimenten voor salades en kant-en-klaarmaaltijden.
Biologische bevroren komkommers, gecertificeerd volgens EU- en USDA-normen, worden steeds vaker beschikbaar in premium retailkanalen, vooral in clean-label productassortimenten.
Nutrada verbindt u met gecertificeerde leveranciers van diepgevroren groenten die IQF en BQF komkommers in meerdere formaten aanbieden. U kunt ook andere verkennenleveranciers van diepvriesgroentenvoor extra opties. Bezoek onzeMarktplaats voor voedselingrediëntenvandaag en verbind met betrouwbare Komkommer-partners.
No similar suppliers available.