Op zoek naar gecertificeerde faba bean leveranciers? Nutrada verbindt kopers met vertrouwde partners die gedroogde Fava Bonen in bulk leveren voor foodservice, detailhandel en industriële kopers. Ook bekend als brede Bonen, zijn Fava Bonen een van de oudste gedomesticeerde peulvruchten en een belangrijke bron van plantaardig eiwit in de Mediterrane, Midden-Oosterse en Afrikaanse keukens.
Fava Bonen (Vicia faba) zijn grote, platte Bonen met een milde smaak en een dichte textuur. Ze kunnen heel, gespleten of verwerkt tot meel en proteïne-isolaten worden geconsumeerd. Vanwege hun hoge eiwitgehalte en veelzijdigheid worden Fava Bonen gebruikt in traditionele gerechten zoals falafel en ful medames, evenals in moderne plantaardige eiwitproducten. In de wereldhandel worden ze vaak besproken naastLima Bonen,Navy BonenenWitte Bonen, die vergelijkbare marktrollen delen.
Fava Bonen worden geoogst van laat voorjaar tot vroege zomer in Europa en van late zomer tot herfst in andere regio's. Eenmaal gedroogd worden ze opgeslagen voor het hele jaar door levering.
China is de grootste producent, gevolgd door Australië, het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk en Egypte.
Fava Bonen winnen aan bekendheid door de opkomst van plantaardige eiwitten, aangezien hun Eiwitten worden gebruikt in vleesvervangers en zuivelalternatieven. De traditionele vraag blijft sterk, terwijl de biologische productie toeneemt om te voldoen aan de behoeften van de premium markt.
Nutrada verbindt kopers met gecertificeerde faba bean fabrikanten die bulk-, private label- en biologische formaten leveren.
Bulk Bonen worden geleverd in zakken van 25–50 kg of big bags. De houdbaarheid varieert van 12–24 maanden onder de juiste opslagomstandigheden.
Leveranciers verpakken Fava Bonen in consumentenverpakkingen van 500 g, 1 kg en 5 kg voor supermarkten en speciaalzaken.
Gecertificeerde biologische Fava Bonen zijn steeds vaker beschikbaar voor gezondheidsbewuste consumenten.
Via Nutrada kunnen kopers een geverifieerd wereldwijd netwerk van verkennengedroogde Bonen leveranciers. Leveranciersprofielen bevatten certificeringen, productdetails en productiecapaciteit om inkoopbeslissingen te stroomlijnen. Bezoek onzeb2b marktplaatsvandaag.