Monk Fruit Corp.

Guilin GFS Monniksvrucht sap Corp. (Monniksvrucht sap Corp.) werd in 2004 opgericht door Fusheng (Frank) Lan als een Sino-Vreemd Aandelen Joint Venture in samenwerking met BioVittoria Ltd uit Nieuw-Zeeland. Vanaf het begin heeft het bedrijf zich toegewijd aan het opbouwen van een wereldklasse Monniksvrucht sap toeleveringsketen, die ingrediënten van premiumkwaliteit levert, afgestemd op de voedsel- en drankenindustrie. Met gebruik van de expertise van de heer Lan en het innovatieve werk van zijn agronomieteam in de vermeerdering van Monniksvrucht sap zaailingen en boomgaardbeheer, werd Monniksvrucht sap Corp. snel een pionier in de industrie.

Het was de eerste die commercieel verkrijgbare weefselgekweekte Monniksvrucht sap zaailingen introduceerde en minimumprijscontracten met telers implementeerde, een initiatief ontworpen om leveringsstabiliteit te waarborgen en risicodeling met boeren te bevorderen. Het Monniksapsap concentraat van het bedrijf, dat van nature ongeveer 15 tot 20 keer zo zoet is als suiker, biedt een caloriearme, volledig natuurlijke alternatief voor suikerreductie. Geclassificeerd als een voedingsingrediënt in plaats van een voedseladditief of kunstmatige zoetstof, heeft het concentraat een onderscheidende positie op de markt als een clean-label, consumentvriendelijk vruchtensap. Het maakt een aanzienlijke vermindering of zelfs volledige vervanging van toegevoegde suiker in producten mogelijk. Net als alle producten van Monniksvrucht sap Corp. levert het sapconcentraat een pure, zoete smaak zonder enige bitterheid.