Ersu Fruit Juice and Food Industry Inc.

ERSU is een van Turkije's grootste volledig geïntegreerde faciliteiten, in staat om een breed scala aan lokale fruitsoorten te verwerken tot concentraten en pulp, deze te bottelen als sap, en te conserveren door geavanceerde koudeopslag- en snelvriestechnieken. Met een totale oppervlakte van 200.000 m² open ruimte en 40.000 m² overdekte productie ruimte verspreid over de locaties Ereğli en Niğde, verwerkt ERSU jaarlijks 200.000 ton fruit en groenten, produceert tot 50 miljoen liter fruitsap en 150.000 plastic vaten per jaar. Als een verticaal geïntegreerde operatie exporteert het bedrijf zijn producten wereldwijd. ERSU speelt een sleutelrol in het verbinden van de Turkse landbouw met internationale markten door fruitsappen en concentraten te exporteren. Het ondersteunt lokale landbouw via contractteelt van Tomaat en Wortel, die vervolgens worden verwerkt tot Tomaat pasta en Wortel concentraat voor wereldwijde distributie. Naast voedingsproducten exporteert ERSU ook technologie voor de verwerking van fruitsap, machines en technische expertise, en heeft met succes turnkey moderniseringsfaciliteiten opgezet in landen zoals Iran, India en China.

Opgericht in 1969, is ERSU een van de meest gerenommeerde merken op de Turkse binnenlandse markt. De distributie beslaat detailhandelszaken en institutionele klanten, waaronder militaire bases, ziekenhuizen, scholen, sportfaciliteiten en cateringdiensten, met een sterke aanwezigheid in alle segmenten. Door voortdurende investeringen in kwaliteit en innovatie heeft ERSU zijn productie afgestemd op internationale normen, en behaalde het in 1999 de ISO 9001:2000-certificering en in 2005 de HACCP-certificering. Het wordt erkend als een pioniersbedrijf in de vruchtensapindustrie van Turkije.