Chelmer Foods Ltd

Roger begon op 14-jarige leeftijd met werken en deed zijn eerste ervaring op als “junior” bij een City-aandelenmakelaar. Dit gaf hem een voorproefje van handelen en het omgaan met grondstoffen, en in de loop der jaren werkte hij zich omhoog. Internationaal verschepen en handelen, vooral in producten en Gedroogd Fruit en Noten, gaf hem veel ervaring in hoe een bedrijf werkte. In zijn late jaren 40, na meer dan drie decennia gewerkt te hebben in de City als handelaar en grondstoffenmakelaar, was hij werkloos, met alleen een auto en drie maanden salaris in zijn zak. Maar Roger haalde het positieve uit deze ongelukkige omstandigheden en besloot dat hij niet langer voor anderen wilde werken. Hij zou zijn kennis en contacten gebruiken om zijn eigen bedrijf op te zetten. Roger Weaire richtte Chelmer Foods op in april 1992. Op 6 april begon het bedrijf te handelen als importeur en distributeur van Gedroogd Fruit.